Monatsarchive: März 2019

Sensorische Vielfalt Deutscher Weine

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
heute darf ich euch/Sie zu einer besonderen Weinprobe einladen.Unter dem Titel
Sensorische Vielfalt Deutscher Weine
haben wir wieder einmal Kurt Jannett vom Deutschen Weininstitut zu Gast, der uns eindrucksvollzeigen wird, dass die Geschmacksvariation Deutscher Weine beispiellos ist.Kann man Terroir schmecken? Wie zeigen sich Qualitätsunterschiede im Geschmack? Welchen Einfluss haben unterschiedliche Ausbaumethoden? Welchen sensorischen Einfluss […]

Veröffentlicht unter Allgemein | Kommentare deaktiviert für Sensorische Vielfalt Deutscher Weine

Alt und Jung im Weingut

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
der Titel unserer nächsten Weinveranstaltung lautet
Alt und Jung im Weingut
Einen großen Anteil an dem Qualitätssprung, den der deutsche Wein im letzten Jahrzehnt gemacht hat, hat die junge Winzergeneration, die nach und nach in die Betriebe eingestiegen ist. Gut ausgebildet, experimentierfreudig, mit neuen Ideen und dem Wissen über neue önologische Verfahren sowie internationalen […]

Veröffentlicht unter Allgemein | Kommentare deaktiviert für Alt und Jung im Weingut