Weinfreunde vom Hellweg e.V.                                           

 

Weinprobe: Weinland Rheinhessen – auf  zu neuen Ufern !

Degustation am:    11.09.2008

Moderation und Vortrag: von Reiner Schäfer

Bewertungsergebnis der Weinprobe durch die Teilnehmer

 

RANG

total

 

Platz gem. Liste

 

WEIN

gem. Degustationsliste

Punkte

Total

(alle X)

davon:

Punkte als

Favorit

(XX)

Punkte als

Top-Favorit

(XXX)

1.

 

3

 2007 Weißer Burgunder, Westhofener Bergkloster, trocken, 13 Vol % Alk.
Weingut Neef-Emmich, Bremersheim

21

6

3

2.

 

9

2005 Spätburgunder, trocken, 13,5 Vol % Alk. Weingut Teschke, Gau- Algesheim

19

6

-

3.

 

5

2006 Scheurebe, Bechtholzheimer Petersberg, süß, 9,5 Vol % Alk.
Weingut Bretz, Bechtolsheim

17

6

-

4.

 

1

2007 Rivaner Classic, 12,5 Vol % Alk. Weingut Köster-Wolf, Albig

17

2

-

5.

 

2

2007 Riesling, Saulheimer Hölle, trocken, 13 Vol % Alk. Winzerhof Thörle, Saulheim

11

-

3

6.

 

4

2007 Grauer Burgunder, Siefers-heimer Heerkretz, trocken, 12,5 Vol % Alk. Weingut Steitz, Stein-Bockenheim                           

9

2

-

7.

 

8

2007 Dornfelder Classic, trocken, 13 Vol % Alk. Weingut Dreihornmühle Orb, Westhofen

4

-

-

8.

 

6

2007 SpätburgunderWeißherbst, Biebelnheimer Rosenberg, feinherb, 12,5 % Weingut Diel, Biebelnheim   

1

-

-

9.

 

7

2006 Portugieser, trocken, 13 Vol % Alk. Weingut Köster-Wolf, Albig   

0

-

-

--

--

(Punktekontrolle insgesamt)

(99)

(22)

(6)

 

Bewertungsweg:

KRITERIUM

ANZAHL

PUNKTE

abgegebene Bewertungszettel

33

-

   davon ungültig

0

-

verbleibende Bewertungsbasis

33

99 insgesamt

   davon:  3er Splitting

20

60

   davon:  2er Splitting  (2 Punkte für Favorit)

11

 11 + 22 = 33

   davon:  kein Splitting (alle 3 Punkte für Top-Favorit)

2

6

Bewertung: Jeder Teilnehmer vergibt anonym auf einem Bewertungszettel am Ende der Probe maximal 3 Punkte insgesamt. Es besteht die Möglichkeit eines Punktesplittings. Das Resultat ergibt drei Ergebnisse:

Total = d. h. die Summe aller verteilten Punkte pro Wein gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste. Nach der höchsten Anzahl der erhaltenen Punkte erfolgt die Rangverteilung.

Favorit = d. h. die Summe aller mit 2 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste hier separat ausgewiesen.

Top-Favorit = d. h. die Summe aller allein mit 3 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste hier separat ausgewiesen.

Weinfreunde vom Hellweg e.V.                                           

 

Weinprobe: Harmonie von Spargelgerichten und Weinen

Degustation am:   15.05.2008 in der Kleingartenanlage an der Morgenstraße in Unna

Moderation und Vortrag: Reiner Schäfer und Karl Maringer

 

Bewertungsergebnis der Weinprobe durch die Teilnehmer

 

RANG

total

 

Platz gem. Liste

 

WEIN

gem. Degustationsliste

Punkte

Total

(alle X)

davon:

Punkte als

Favorit

(XX)

Punkte als

Top-Favorit

(XXX)

1.

 

1

2007er Hex vom Dasenstein, Rivaner QbA, Baden

39

16

6

2.

 

4

2007er  Sauvignon blanc QbA, Weinbaudomäne Oppenheim, Rheinhessen

26

14

-

3.

 

6

2007er Chardonnay QbA, WG Vierjahreszeiten, Pfalz

25

6

-

4.

 

5

2007er Dürkheimer Steinberg, Riesling Kabinett, Pfalz

19

4

-

5.

 

7

2006er  Hex vom Dasenstein, Grauburgunder Kabinett, Baden                           

18

4

-

6.

 

2

2007er Freiburger Steinler Gutedel QbA,  Baden

14

4

-

7.

 

3

2007er Weißburgunder QbA, Weinbaudomäne Oppenheim, Rheinhessen    

13

4

-

--

--

(Punktekontrolle insgesamt)

(154)

(52)

(6)

 

Bewertungsweg:

KRITERIUM

ANZAHL

PUNKTE

abgegebene Bewertungszettel

53

-

   davon ungültig

1

-

verbleibende Bewertungsbasis

52

(156 – 2) = 154  insg.

   davon:  3er Splitting

24

72 (- 2)    = 70

   davon:  2er Splitting  (2 Punkte für Favorit)

26

26 + (2 x 26)  = 78

   davon:  kein Splitting (alle 3 Punkte für Top-Favorit)

2

6

 

Ausgewählte Weine aus Portugal

am 10.April 2008 in der Lindenbrauerei Unna

Moderation und Vortrag: Peter Schampera

Bewertungsergebnis der Weinprobe durch die Teilnehmer:

 

RANG

total

 

Platz gem. Liste

 

WEIN

gem. Degustationsliste

Punkte

Total

(alle X)

davon:

Punkte als

Favorit

(XX)

Punkte als

Top-Favorit

(XXX)

1.

 

8

Douro DOC tinto, 2005 Quinta Seara d´Ordens,  13,5%; Reben: Touriga National, Touriga Franca, Tinto Roritz.                  . 

23,5

13,5

-

2.

 

1

Vinho Verde  2007 DOC branco, Cooperativa agricola de Felguairas  9,5 %;  Reben: Alvarinho.                                               .

21

4

-

3.

 

7

Vinho Regional de  Alentejo, 2005 Tinto de Anfora (sinngemäß: Roter vom Fass), 14,0%;  Reben:Trincadeira, Aragonez, Touriga Natio-nal, Alfrocheiro, Cabernet Sauvignon.    . 

10,5

3,5

-

4.

 

4

Douro DOC branco, 2006 Reserva  Quinta Seara d´Ordens, 13,0%; Reben: Rabigato, Malvasia Fina, Fernando Pires.              . 

7

6

-

5.

 

2

Vinho Verde branco, 2006 Tapada dos Monges , 11,5%; M.da Costa Carvalho Lima & Filhos, Lda., Fafe. Reben: Pederna (50%), Loureiro (35%), Trajadura (15%).          

5

0

-

6.

 

6

Vinho Regional Terras do Sado, 2004 Periquita, 13,0%; Reben: Castelao, Trinca-deira, Aragonez.                                      .

4

2

-

7.

 

5

Beira interior DOC  Vinho tinto (Dao), 2003 Cova da Beira, 13,0%; Reben: Trincadeira, Rufete, Bastardo.                                    . 

3

0

-

8.

 

3

Alentejo DOC branco, 2006 “Borba”, Ageda Coop. De Borba V.Q.P.R.D. 12,5%; Reben: Tamarez, Antao Vaz, Roupeiro.               .  

1

0

-

--

--

(Punktekontrolle insgesamt)

(75)

(29)

(0)

Bewertungsweg:

KRITERIUM

ANZAHL

PUNKTE

abgegebene Bewertungszettel

25

-

   davon ungültig

0

-

verbleibende Bewertungsbasis

25

75 insgesamt                     

   davon:  3er Splitting

11

33

   davon:  2er Splitting  (2 Punkte für Favorit)

14

13x1+13x2+1½ x2= 42

   davon:  kein Splitting (alle 3 Punkte für Top-Favorit)

0

0

 

Bewertungsvorgang: Jeder Teilnehmer vergibt anonym auf einem Bewertungszettel am Ende der Probe maximal 3 Punkte insgesamt. Es besteht die Möglichkeit eines Punktesplittings. Das Resultat ergibt  deshalb drei Ergebnisse:

Total = d. h. die Summe aller verteilten Punkte pro Wein gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste. Nach der höchsten Anzahl der erhaltenen Punkte erfolgt die Rangverteilung der Weine.

Favorit = d. h. die Summe aller mit 2 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste, hier separat ausgewiesen. Diese Punkte sind auch Bestandteil von „Total“.

Top-Favorit = d. h. die Summe aller allein mit 3 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste, hier separat ausgewiesen. Diese Punkte sind auch Bestandteil von „Total“.

 © Peter Schampera

 

 

Weinprobe:

Rieslingweine vom Weingut Rueff-Röchling, Enkirch

am 14.Februar 2008

in Säulenkeller der Lindenbrauerei / Zentrum für Internationale Lichtkunst Unna

Moderation und Vortrag: Hans-Theo Schenk

Eine Veranstaltung der „Weinfreunde vom Hellweg e.V.“ zusammen mit dem „Trägerverein des Zentrums für internationale Lichtkunst e.V.“

 

Bewertungsergebnis der Weinprobe durch die Teilnehmer

 

 

RANG

total

 

Platz gem. Liste

 

WEIN

gem. Degustationsliste

Punkte

Total

(alle X)

davon:

Punkte als

Favorit

(XX)

Punkte als

Top-Favorit

(XXX)

1.

 

3

2006er „Löwenbaum“®, Riesling Spätlese trocken; Silberne Kammerpreismünze

39,5

21,5

9

2.

 

5

2006er „Löwenbaum“®, Riesling Spätlese halbtrocken; Goldene Kammerpreismünze

30

12

6

3.

 

2

2006er Rueff-Röchling  Riesling QbA trocken, säurearm

29,5

8

6

4.

 

4

2006er Enkircher Steffensberg, Riesling Kabinett halbtrocken; Goldene Kammerpreismünze

21

6

-

5.

 

7

2006er Ürziger Würzgarten, Riesling Auslese, Goldene Kammerpreismünze                  

17

8

3

6.

 

6

2006er „Königin Sarah“ Enkircher Montenbeutel  Riesling Spätlese feinherb, Goldene Kammerpreismünze u. Internationaler Weinpreis Mundus-Vini  „Gold“

16

8

-

--

--

(Punktekontrolle insgesamt)

(153)

(63,5)

(24)

**)

1

2005er Cremant Riesling brut; traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt

-

-

21

Bewertungsweg:

KRITERIUM

ANZAHL

PUNKTE

abgegebene Bewertungszettel

61

-

   davon ungültig

9

-

verbleibende Bewertungsbasis

53

insgesamt      153*)                 

   davon:  3er Splitting

12

34*)

   davon:  2er Splitting  (2 Punkte für Favorit)

32

31,5  + 63,5  =     95*)

   davon:  kein Splitting (alle 3 Punkte für Top-Favorit)

8

24

*) Zwei Teilnehmer haben nicht die volle Bewertung mit 3 Punkten ausgeschöpft, so dass sich eine Verminderung der möglichen  Gesamtpunktzahl von 156 auf 153 Punkte reduziert hat.

**) Unter den ungültigen Bewertungszetteln befanden sich sieben, die „demonstratv“ den Winzersekt als Top-Favorit bestimmten. Dieser wurde als erster auf der Degustationslist aufgeführt und war nicht in die o.g. Bewertung einbezogen worden, ebenso wie die Nr. acht der Liste. Aus Respekt für dieses Votum erfolgt hier diese Erwähnung zusätzlich.

Bewertungsvorgang: Jeder Teilnehmer vergibt anonym auf einem Bewertungszettel am Ende der Probe maximal 3 Punkte insgesamt. Es besteht die Möglichkeit eines Punktesplittings. Das Resultat ergibt  deshalb drei Ergebnisse:

Total = d. h. die Summe aller verteilten Punkte pro Wein gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste. Nach der höchsten Anzahl der erhaltenen Punkte erfolgt die Rangverteilung der Weine.

Favorit = d. h. die Summe aller mit 2 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste, hier separat ausgewiesen. Diese Punkte sind auch Bestandteil von „Total“.

Top-Favorit = d. h. die Summe aller allein mit 3 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste, hier separat ausgewiesen. Diese Punkte sind auch Bestandteil von „Total“.

Weinprobe: Rotes von der Rhône

Degustation: am 25.10.2007, vorgestellt im KGV „Lebensfreude“ in Unna

Moderation und Vortrag: Dr. Ralph Tegethoff

 

Bewertungsergebnis der Weinprobe durch die Teilnehmer

 

RANG

total

 

Platz gem. Liste

 

WEIN

gem. Degustationsliste

Punkte

Total

(alle X)

davon:

Punkte als

Favorit

(XX)

Punkte als

Top-Favorit

(XXX)

1.

 

10

2000er CdR Villages Cairanne (AOC)  Alk13,0% Grenache, Syrah, Mourvèdr   Domaine Marcel Richaud                                                        

29

8

-

2.

 

6

2004er CdR Villages Séguret « Grande Réserve » Alk.14,5% Grenache 65%, Syrah 35%   Domaine Mourchon                                                      

25

8

3

3.

 

1

2004er Crozes-Hermitage    « Les Pontaix » Alk.12,5% Syrah 100% Fayolle Fils et Fille

22

4

6

4.

 

5

2004er Côtes du Rhône Villages (AOC)  nicht filtriert Alk.14,5% Syrah 50%, Grenache 50%  Domaine de Perillière                                                          

19

6

-

5.

 

7

2005er Côtes du Rhône Villages   « Les Champ-auvins » Alk,14,5% Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault    Domaine Grand Veneur                                        

13

4

-

6.

 

4

2004er Côtes du Rhône    « Les Arbousiers » Alk.14,0%  Grenache 60%, Syrah 40% Domaine

 la Réméjeanne                                                

12

4

-

7.

 

2

2005er Côtes du Ventoux (AOC)   Alk.13,5%

Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault   Perrin & Fils                                                            

11

4

3

7.

 

9

2003er Lirac  « La Dame Rousse »  Alk.14,0% Grenache 50%, Syrah 50%               Domaine de la Mordorée                                                       

11

2

-

8.

 

8

2003er Vacqueyras « Réserve des 2 Monardes » Alk.14,0% Grenache, Syrah, Mourvèdre Domaine de la Monardière                                           

10

2

-

9.

 

3

2005er Côtes du Lubéron   « El niňo loco » Alk.14,0% Grenache, Syrah, Carignan     Domaine d´Antonin                                                        

7

-

-

--

--

(Punktekontrolle insgesamt)

(159)

(42)

(12)

Bewertungsweg:

KRITERIUM

ANZAHL

PUNKTE

abgegebene Bewertungszettel

54

-

   davon ungültig

1

-

verbleibende Bewertungsbasis

53

159   insgesamt

   davon:  3er Splitting

28

84

   davon:  2er Splitting  (2 Punkte für Favorit)

21

21  + 42  = 63

   davon:  kein Splitting (alle 3 Punkte für Top-Favorit)

4

12

Bewertungsvorgang: Jeder Teilnehmer vergibt anonym auf einem Bewertungszettel am Ende der Probe maximal 3 Punkte insgesamt. Es besteht die Möglichkeit eines Punktesplittings. Das Resultat ergibt  deshalb drei Ergebnisse:

Total = d. h. die Summe aller verteilten Punkte pro Wein gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste. Nach der höchsten Anzahl der erhaltenen Punkte erfolgt die Rangverteilung der Weine.

Favorit = d. h. die Summe aller mit 2 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste, hier separat ausgewiesen. Diese Punkte sind auch Bestandteil von „Total“.

Top-Favorit = d. h. die Summe aller allein mit 3 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste, hier separat ausgewiesen. Diese Punkte sind auch Bestandteil von „Total“.   

© Peter Schampera

 

 

Die aktuelle Weinkritik

 Weinprobe: Der Grüne Veltliner / Österreich

Degustation am:17. August 2007

Moderation und Vortrag: Karl-Ernst Schmitt, BM der Weinbruderschaft Heilbronn

Bewertungsergebnis der Weinprobe durch die Teilnehmer

 

RANG

total

 

Platz gem. Liste

 

WEIN

gem. Degustationsliste

Punkte

Total

(alle X)

davon:

Punkte als

Favorit

(XX)

Punkte als

Top-Favorit

(XXX)

 

1.

 

9

2005er  „Kammerner Renner“, Grüner Veltliner Schloss Gobelsburg, Langenlois (Kamptal)

 

33,5

 

9,5

 

3

 

2.

 

1

2006er   „Rotes Tor“, Grüner Veltliner ‚Federspiel’ Franz Hirtzberger, Spitz (Wachau)

 

25

 

8

 

-

 

3.

 

5

2006er    „Weelfel“, Grüner Veltliner ‚Alte Reben’ Wimmer-Czerny,Fels am Wagram (Wagram)

 

20,5

 

3,5

 

-

 

4.

 

8

2005er    „Kammerner Heiligenstein“, Grüner Veltliner Josef Hirsch, Kammern (Kamptal)

 

6

 

-

 

-

 

5.

 

4

2006er    „Ried Gärtling“, Grüner Veltliner  Martin Nigl, Senftenberg (Kremstal)

 

3

 

-

 

-

 

5.

 

6

2005er    „Weinviertel DAC“, Grüner Veltliner tr.  Roland Minkowitsch, Mannersdorf (Weinviertel)           

 

3

 

-

 

-

 

5.

 

7

2005er    „Alte Reben“, Grüner VeltlinerHerbert Zillinger, Ebenthal (Weinviertel)                

 

3

 

-

 

-

 

6.

 

2

2006er    „Ried Achleiten“, Grüner Veltliner ‚Federspiel“   Josef Jamek, Joching (Wachau)

 

2

 

-

 

-

 

7.

 

3

2004er    „Ried Kreutles“, Grüner Veltliner ‚Federspiel’ Emmerich Knoll, Unterloiben (Wachau)

 

0

 

-

 

-

--

--

(Punktekontrolle insgesamt)

(96)

(21)

(3)

Bewertungsweg:

KRITERIUM

ANZAHL

PUNKTE

abgegebene Bewertungszettel

33

-

   davon ungültig

1

-

verbleibende Bewertungsbasis

32

96 insgesamt

   davon:  3er Splitting

21

63

   davon:  2er Splitting  (2 Punkte für Favorit)

10

 9+(2x9)+(2x1,5)=30

   davon:  kein Splitting (alle 3 Punkte für Top-Favorit)

1

3

Bewertungsvorgang: Jeder Teilnehmer vergibt anonym auf einem Bewertungszettel am Ende der Probe maximal 3 Punkte insgesamt. Es besteht die Möglichkeit eines Punktesplittings. Das Resultat ergibt  deshalb drei Ergebnisse:

Total = d. h. die Summe aller verteilten Punkte pro Wein gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste. Nach der höchsten Anzahl der erhaltenen Punkte erfolgt die Rangverteilung der Weine.

Favorit = d. h. die Summe aller mit 2 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste, hier separat ausgewiesen. Diese Punkte sind auch Bestandteil von „Total“.

Top-Favorit = d. h. die Summe aller allein mit 3 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste, hier separat ausgewiesen. Diese Punkte sind auch Bestandteil von „Total“.

Weinprobe: Luxemburg

Degustation am: 17.08.2006  in der Lindenbrauerei Unna

Moderation und Vortrag:  Dr. Ralph Tegethoff

Alle Weine stammen vom Weingut Jean Schlink-Hoffeld in Machtum

Adr: Caves Jean Schlink-Hoffeld Vigneron récoltant  1, rue de l´eglise  L-6841 Machtum / Lux. 
www.caves-schlink.lu  ;  info@caves-schlink.lu   T:   00352  758468    F:   00352  759262

Bewertungsergebnis der Weinprobe durch die Teilnehmer:

 RANG

total

 Platz gem. Liste

WEIN

gem. Degustationsliste

Punkte
Total
(alle X)

davon:

Punkte als
Favorit
(XX)

Punkte als
Top-Favorit
(XXX)

1.

 

3

2005er  Pinot Blanc  Machtum Hohfels GPC                                            5,20 €

23

6

3

2.

 

5

2005er Pinot Gris Machtum Ongcâf GPC „Arômes et Couleurs“     7,30 €

19

8

-

3.

 

6

2005er Riesling Wormeldange Köppchen GPC                         7,00 €

12

6

-

4.

 

9

2004er Gewürztraminer Machtum Ongcâf GPC                               7,40 €

9

2

-

5.

 

8

2004er Riesling Machtum Ongcâf GPC „Arômes et Couleurs“            7,60 €

8

2

-

6.

 

1

2004er Elbling Coteaux de Machtum AC                                               2,45 €

7

4

-

7.

 

4

2004er Auxerrois Machtum Ongcâf GPC                                            4,80 €

3

-

-

8.

 

7

2004er Riesling Machtum Ongcâf GPC                                             6,60 €

2

-

-

9.

 

10

2004er Pinot Noir Machtum Ongcâf AC Barrique                                     8,70 €

1

-

-

10.

 

2

2003er Elbling Rosé Vin de Table                                                     3,00 € 

-

-

-

--

--

(Punktekontrolle insgesamt)

(84)

(28)

(3)

Bewertungsweg:

KRITERIUM

ANZAHL

PUNKTE

abgegebene Bewertungszettel

29

-

   davon ungültig

1

-

verbleibende Bewertungsbasis

28

             insgesamt  84  

   davon:  3er Splitting

13

39

   davon:  2er Splitting  (2 Punkte für Favorit)

14

     14 + 28  = 42

   davon:  kein Splitting (alle 3 Punkte für Top-Favorit)

1

3

Bewertung: Jeder Teilnehmer vergibt anonym auf einem Bewertungszettel am Ende der Probe maximal 3 Punkte insgesamt. Es besteht die Möglichkeit eines Punktesplittings. Das Resultat ergibt drei Ergebnisse:

Total = d. h. die Summe aller verteilten Punkte pro Wein gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste. Nach der höchsten Anzahl der erhaltenen Punkte erfolgt die Rangverteilung.

Favorit = d. h. die Summe aller mit 2 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste hier separat ausgewiesen.

Top-Favorit = d. h. die Summe aller allein mit 3 Punkten bewerteten Weine gemäß der Platzierung auf der Degustationsliste hier separat ausgewiesen.

 

© Peter Schampera

  

 

Archive Weinempfehlungen

 

2001er Heilbronner Stiftsberg Cabernet mitos trocken Barrique

(Dieser Wein wurde im Rahmen einer Veranstaltung der Weinfreunde vom Hellweg e.V. über neue Rebsorten in Deutschland besprochen und verkostet)

Während es im Bereich der neu gezüchteten Weißweinsorten in Deutschland zur Zeit keine nennenswerten Flächenausweitungen gibt, stürzen sich viele Winzer geradezu auf neue Rotweinreben! Deutsche Rotweine liegen im Trend, und so kommt es zwangsläufig zu einer Überschwemmung des Marktes mit belanglosen, eindimensionalen und vor allem oftmals viel zu süffig-süßen Massenweinen.

Dass es auch anders geht beweist eine Vielzahl oft kleiner, aber umso engagierterer Betriebe. Der hier vorgestellte Wein stammt vom Weingut Schäfer-Heinrich in Heilbronn (Württemberg), einem 8 Hektar großen Familienbetrieb, der bereits seit 1990 Ecovin-Mitglied ist, also rein ökologisch wirtschaftet. Dort baut man nach alter Württemberger Tradition zu 70% Rotweine an, darunter seit 1999 auch die pilzresistente Sorte Regent sowie Cabernet mitos, einer 1970 in Weinsberg selektierten Züchtung aus der „Welt-Rotweinrebe“ Cabernet sauvignon und der in Deutschland bekannten Lemberger-Rebe. Man kann ohne hellseherische Eigenschaften voraussagen, dass sich C.mitos zusammen mit den anderen zeitgleich gezüchteten Sorten Cabernet cubin, Cabernet dorio und vor allem Cabernet dorsa wegen ihrer gegenüber Cabernet sauvignon früheren Reifezeiten in Deutschland durchsetzen werden. Überwiegend noch in Cuvées eingesetzt, gibt es zunehmend mehr Winzer, die auch reinsortige Weine aus den genannten Trauben erzeugen. Und was für Weine!

Die tief dunkelrote Farbe will so gar nicht in das gewohnte Schema der quasi Rosé- Weine aus deutschen Landen passen, die sich mutig Rotwein nennen. In der Nase noch etwas verhalten erkennt man trotzdem sehr schöne Aromen von Kirsche und Brombeere. Im Mund gewinnt der Wein dann an Fahrt und gibt auch unter der deutlich spürbaren, aber recht reifen Tanninstruktur (was letztlich das Lagerpotenzial positiv beeinflusst) erst einen Cocktail dunkler Beerenfrüchte frei, um dann in einem würzigen Finale von Nelken, Schwarztee und etwas Lakritz einen lang andauernden Abgang einzuleiten, der keinesfalls von übertriebenem Holzeinsatz gestört wird. Insgesamt ein dichter, harmonischer Wein von durchaus internationaler Statur, der trotz seiner über 13% Alkoholgehalt keinesfalls alkoholisch wirkt.

(Preis 9,90€/ 0,75l ab Weingut)