4. Dezember 2009
Weingala
Bevor sich die Weinfreunde zur diesjährigen Weingala ins Pfarrheim begaben, trafen sie sich in der kath. Pfarrkirche Katharina. Pfarrer Georg Birwer führte durch die in
den Jahren 2004 – 2006 renovierte Kirche. Als kleinen Vorgeschmack auf Weihnachten stimmte uns Tobias Wittig mit einem Orgelkonzert auf das Fest ein. Der anschließende Sektempfang im Foyer des Pfarrheims wurde von einem Gospelchor aus Dortmund-Bodelschwingh umrahmt.
Das Menü der Weingala
Dezember 2009
¶
Crissinis zum Knabbern
¯
Antipasto della Casa – Antipasti nach Art des Hauses
¯
Zuppa di pomodoro, Tomatensuppe
¯
Saltimbocca alla Romana – Schweinelendchen
mit Parmaschinken u. Salbei in Bratensoße, Gemüse, Nudeln
¯
Panna Cotta mit Himbeersoße
¯
Verschiedene Käsesorten mit Brot
¯
Kaffee
Die Weine der Weingala
Dezember 2009
¶
2008 Scheurebe Spätlese, trocken, Pfalz
¯
2008 Frascati Superior, DOC, trocken Latium
¯
2008 Grauer Burgunder, Spätlese, trocken,
Baden
2007 Cuvee Negroamaro / Malvasia, DOC,
trocken, Apulien
¯
2008 Moscato D`Asti, DOCG,süß, Piemont
¯
2008 Valcalepio Bianco, DOC, trocken,
Lombardei
2006 Valcalepio Rosso, DOC, trocken,
Lombardei
¯
Veranstaltungsort: Katharinentreff (Pfarrheim), Katharinenplatz, Unna
19. November
Auslese – die besten Jahrgänge der Literatur
Der Buchhandel bietet dem Weinliebhaber neben der fachlichen auch vielseitige unterhaltsame Literatur, wie Krimis und Romane, zum Thema Wein an.
An diesem Abend erhielten wir einen Überblick über die Vielfältigkeit der Weinliteratur. Die unten angegebenen wurden von Herrn Michael Sacher inhaltlich kurz vorgestellt und er las aus einigen kurze spannende Abschnitte vor. Es war ein informativer, unterhaltsamer Bücherabend
die Weine:
| 1 | 2008 | RK Riesling QbA feinherb, Mosel; Erzeuger: Reichsgraf von Kesselstadt, Trier |
| 2 | 2008 | Scheurebe Spätlese trocken, Pfalz; Weingut Scherr, Hainfeld |
| 3 | 2006 | Durbacher Kochberg Spätburgunder QbA trocken, Baden; Durbacher Winzergenossenschaft |
| 4 | 2007 | Primitivo di Manduria, Masseria Pietrosa, Apulien – Italien; Cantine San Marzano |
| 5 | 2003 | Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Spätlese, Nahe; Weingut Niederhausen Schlossböckelheim (VDP) |
die vorgestellten Bücher:
| Wolfgang Staudte | 50 einfache Dinge, die sie über Wein wissen sollten |
| Christina Fischer | Wein und Speisen |
| Cornelius Lange | Wein Einfach |
| Christina Fischer | Wein & Speisen |
| Stefan Steinheuer | Harmonie der Aromen |
| Christina Fischer | Riesling |
| Hallwag Verlag | Weinatlas Deutschland |
| Hugh Johnson,
Jancis Robinson |
Der Weinatlas |
| Don & Petie Kladstrup | Wein und Krieg |
| Eichelmann | Deutschlands Weine |
| Champagne Wein & Co. | Flüssige Werte als Kapitalanlage |
| Stuart Pigott | Wein weit weg |
| Stuart Pigotts Weinreisen : | Mosel,
Rheinhessen und Nahe Baden und Elsass |
| Droste, Heidelbach, Klink | Wein |
| Paul Torday | Bordeaux |
| Mord im Weinkeller, 12 Kriminalgeschichten | |
| George Simenon | Maigret und der Weinhändler |
| Paul Grote | Der Wein des KGB
Tod in Bordeaux Bitterer Chianti Rioja für den Matador Verschwörung beim Heurigen Der Portwein-Erbe |
| Andreas Wagner | Herbstblut |
| Michael Böckler | Mord mit drei Sternen |
| Michael Böckler | Sturm über Mallorca |
| Michael Böckler | Wer stirbt schon gerne in Italien |
| Michael Böckler | Verdi hören und sterben |
| Michael Böckler | Nach dem Tod lebt es sich besser |
| Michael Böckler | Sterben wie Gott in Frankreich |
| Michael Böckler | Vino Criminale |
| Michael Böckler | Tödlicher Tartufo |
Veranstaltungsort: Bücherzentrum, Unna
29. Oktober 2009
Bergamo – Abend
Am Fuß der Alpen liegt Bergamo, eine Stadt östlich von Mailand in der Region Lombardei. Auf einem 70km langen Hügelgebiet, der Name ist Valcalepio, wird an den Südhängen seit den Zeiten der Römer Wein angebaut. Das milde Klima und der fruchtbare Boden sind ideale Bedingungen für den Weinanbau und somit für die Herstellung von Qualitätsweinen.
Christian Bauer aus Mailand stellte uns die unten aufgeführten Weine vor. Dazu gab es Wurst, Schinken und verschiedene Käsesorten aus der Region Bergamo.
die Weine:
| 1 | 2003 | Spumante Riserva, Brut „Di Frau Ambrogio“ – Weingut Il Calepino |
| 2 | 2008 | Valcalepio Bianco DOC – Weingut La Tordela |
| 3 | 2008 | Bergamesa Manzoni Bianco IGT, „IncrocioManzoni“ – Cantina Sociale Bergamesa |
| 4 | 2008 | Fabula Bianco DOC, Barrique – Weingut Tallarini |
| 5 | 2006 | Valcalepio Rosso DOC (1 Jahr Allierfass) – Weingut La Tordela |
| 6 | 2006 | Luna Rossa VDT,(nach Amaroneart ) – Weingut Caminella |
| 7 | 2005 | Valcalepio Rosso Riserva „Il Due Lauri“ DOC – Weingut Medolago Albani (2Jahre Eichenfässer) |
| 8 | 2005 | Franconia IGT „Mario Acerbis“ (1 Jahr Holzfass) – Weingut Podere
Cavaga |
| 9 | 2006 | Valcalepio Moscato Passito DOC „Perseo“ Moscato di Scanco – Cantina Sociale Bergamesa (0,5L) |
Veranstaltungsort: Café Hof Bellevue, Unna, Massener Str. 130
24.September 2009
Unbekanntes Spanien
Weine aus dem Rioja kennt jeder Weinliebhaber und jede Weinliebhaberin. Aber es gibt inzwischen über 50 staatlich kontrollierte Anbauregionen mit z. T. autochthonen Reben. Und die wenigsten davon sind uns bekannt. Nach einem kurzen Einblick in die Geschichte des Landes führte uns Ralph Tegethoff in die unbekannten Weinanbaugebiete Spaniens und stellte die unten aufgeführten Weine und die Regionen vor.
Probenfolge:
| 1 | 2007 | D.O. Rueda José Pariente Verdejo Alk.:13,0% Verdejo 100%, Dos Vitorias |
| 2 | 2007 | D.O. Rias Baixas Pazo de Barrantes Albariño Alk:13,0% Albariño 100%, Pazo de B./Marques de Murrieta |
| 3 | 2007 | D.O. Campo de Borja Borsao Rame Seleccion Alk.:13,5% Garnacha 100%, Bodegas Borsao |
| 4 | 2006 | D.O. Terra Alta Gandesa Tinto Alk.:13,0% Tempranillo 80%, Garnacha 20%, Celler Gandesa Vins |
| 5 | 2005 | D.O. Yecla Valle de Salinas Roble
Alk.:14,0% Monastrell 60%, Syrah 30%, Tempr. 10%, Bodegas y Viñedos de Murcia |
| 6 | 2005 | D.O. Navarra Inurrieta Sur Alk.:14,5% Garnacha 60%, Graciano 30%, Syrah 10%, Bodegas Inurrieta |
| 7 | 2006 | D.O. Bierzo La Mano Mencia Roble Alk.:12,0% Mencia (Cabernet Franc) 100%, Viños de organza |
| 8 | 2006 | D.O. Calatayud Baltasar Gracian Viñas Vieja Alk.:14,5% Garnacha 100%, Bodegas San Alejandro |
| 9 | 2006 | Vino de la Tierra de Castilla Ercavio Tempranillo Roble Alk.:13,5% Tempranillo 100%, Mas Que Viños |
| 10 | 2004 | D.O. Toro Finca Sobreno Creanza Alk.:14,5% Tinta de Toro (Tempranillo) 100%, Finca Sobreno |
| 11 | 1998 | D.O. Cariñena Marques de Sandoval Reserva Especial Alk.:13,5% Tempr. 50%, Garn. 30%, Cariñena 20%, San Nicolas de Tolentino |
Veranstaltungsort: Atelier in der Lindenbrauerei, Unna
20.August 2009
Jakobsweg – ein Weinweg
Camino de Santiago
In den letzten Jahren erlebte die Pilgerschaft einen großen Aufschwung. Auch Jochen Krieger, Weindozent, und der Referent des Abends, machte sich auf den 1000 km langen Weg von Lourdes nach Santiago. Der Weg führte durch eine kulturgeschichtlich reiche Region und Spaniens bekannte und weniger bekannte Weinanbaugebiete, wie z.B. Rioja und Ribero. Er stellte uns 11 verschiedene Weine vor, welche er auf dieser Wanderung kennen gelernt hatte.
Probenfolge:
| 1 | 2005 | Juracon „Cuvee Marie“, Les Domaine Ch. Hours, Monein (Pyrenees-Atlantiques) 14,0% Magnum |
| 2 | 2008 | Pazo de Senoras, Albarino, DO Ribeiro (Galicia) 12,0% |
| 3 | 2007 | Terra do Lobo, Godello (Verdelho) Adegas Quinta do Buble, Oimbra, DO Monterrei (Galicia) 13,0% |
| 4 | 2008 | Vina Aliaga Rosado, Garnacha Tinta Ribera Baja Navarra, DO Navarra 13,5% |
| 5 | 2007 | Parra Camino, Tinto Joven, Tempranillo (Ökowein) Francisco Parra e Hijos, La Mesa, Castillia VdiT 12,5% |
| 6 | 2001 | Crianza Irache Barrique, Bodega Irache DO Navarra 12,5% |
| 7 | 2002 | Entrecepas Crianza, DO Rioja
13,5% |
| 8 | 2005 | Martin Sarmiento, Mencia Barrique Martin Sarmiento, Villafranca DO El Bierzo (Castilla y Leon) 14,0% |
| 9 | 2004 | Finca Sobreno Crianza Tinta de Toro, DO Toro 14,5% |
| 10 | 2001 | Crianza Irache Barrique, Bodega Irache DO Navarra 12,5% |
| 11 | 2005 | Juracon „Clos Uroulat“, Petit Manseng Les Domaine Ch. Hours, Monein (Pyrenees-Atlantiques) 12,5% |
Veranstaltungsort: Atelier in der Lindenbrauerei, Unna
9.Juli 2009
Mitgliederversammlung
Nachdem Reiner Schäfer – Vorsitzender – die anwesenden Mitglieder begrüßt und die Versammlung eröffnet hatte, verlas die Schriftführerin – Heidi Schäfer – das Protokoll des vergangenen Jahres.
Nach einem Überblick über das Geschäftsjahr und einen Ausblick auf die Veranstaltungen des kommenden Halbjahres erläuterte Petra Rickert – Schatzmeisterin – den Kassenbestand.
Die Kassenprüfer erstatteten der Schatzmeisterin und dem Vorstand Entlastung.
| Zur Wahl standen: | Stellvertretender Vorsitzender |
| Schriftführerin | |
| Kassenprüfer |
Der Stellvertretende Vorsitzende – Peter Schampera – und die Schriftführerin – Heidi Schäfer – stellten sich zur Wiederwahl und sie wurden in ihren Ämtern bestätigt.
Kassenprüfer sind Hans-Josef Stahlschmidt und Dieter Kretschmer.
Zuständig für Brot, Käse und Mineralwasser: Anita Paschold
und für das Spülen der Gläser: Marlies und Dieter Gesing.
Frank Schepp ist für zuständig für die Homepage.
Im nächsten Jahr feiert der Verein der Weinfreunde v. Hellweg sein 10jähriges Bestehen. Eine festliche kulinarische Weingala findet am 29.05.2010 in der Bürgerhalle des Rathauses der Stadt Unna statt. Dazu lädt Reiner Schäfer alle Mitglieder und Weinfreunde herzlich ein.
Nach der Versammlung gab es einen Imbiss, dazu Weine aus dem vereinseigenen Weinkeller.
Die Versammlung fand im Katharinentreff in Unna statt.
4.Juni 2009
Alles Müller-Thurgau – oder was
Peter Schampera hat dieser Weinprobe das Motto „Alles Müller-Thurgau – oder was?“ gegeben. Und dazu folgendes in der Einladung geschrieben:
Die Ähnlichkeit mit einem bereits sehr populären Werbespruch ist beabsichtigt. Wie Ihnen ja bekannt ist, war sie über Jahrzehnte hinweg die Nr.1, in den deutschen Anbaugebieten. Keine Feier ohne Mayer – äh pardon! – Müller-Thurgau oder gut gegessen aber nur mäßig getrunken. Und fort an, als das Qualitätsbewusstsein beim Verbraucher gestiegen ist, wird sie links liegen gelassen. Recht so!
War für viele deutsche Winzer doch die Müller-Thurgau-Rebe, bisweilen auch als „Rivaner“ getarnt, doch nur die „Eier legende Wollmilchsau“ im Weinberg, der Weintrinker hatte oft das Nachsehen.
Seit dem Siegeszug des Rieslings – und Gott lob den gestiegenen Ansprüchen bei den Weintrinkern allgemein – belegt sie nun nur noch den „Zweiten Platz“ in den deutschen Weinlanden. – Aber ist sie deshalb jetzt auch immer noch zweitklassig? Lange war bzw. ist ein „Müller-Thurgau“ als sog. Massenwein zu haben. Und auch mancher Wechsel der Bezeichnung zum „Rivaner“ brachte keine bemerkenswerte Wende.
Es war mir deshalb der Versuch wert, eine Überprüfung zu wagen und ich lade Sie herzlich ein, denn es scheint sich einiges getan zu haben und Sie können mit einer umfangreichen Verkostung von unterschiedlichen Müller-Thurgau-Weinen diese älteste deutsche Reben-Neuzüchtung aus einer ganz neuen Perspektive erleben.
Probenfolge:
| 1 | 2008 | Müller-Thurgau Trentino DOG, Winzergenossenschaft Vivalis / Rovereto, Italien |
| 2 | 2006 | Mosel Rivaner QbA trocken, Weingut Schneiders-Reis, Briedel, Mosel |
| 3 | 2008 | Rivaner QbA trocken., Weingut Mohr-Gutting Duttweiler, Pfalz |
| 4 | 2008 | Müller-Thurgau QbA trocken, -„frank+frei“-, Weingut Meintzinger Frickenhausen, Franken |
| 5 | 2006 | Müller-Thurgau QbA halbtrocken, Weingut Schales Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen |
| 6 | 2008 | Kitzinger Eselsberg Müller-Thurgau Spätlese Weingut B. Völker Kitzingen, Franken |
| 7 | – | Dieser Wein konnte wegen eines Fehltons nicht in die Verkostung genommen werden |
| 8 | 2000 | Müller-Thurgau Beerenauslese Weingut Schales Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen |
Veranstaltungsort: Atelier in der Lindenbrauerei, Unna
16. April 2009
Das Markgräflerland und seine Weine
„Ein glückliches Land, wo der Wein vor der Kulisse des Schwarzwalds reift,“
(Goethe)
Anhand von sehr schönen Fotos, die er bei etlichen Aufenthalten gemacht hatte, stellte uns Hermann Blei das klimatisch begünstigte und vom Weinanbau geprägte Markgräflerland vor. Es liegt im südlichen Baden zwischen Rhein und Schwarzwald.. Er berichtete über die Geschichte und Kultur des Landes und natürlich besonders über die vorzüglichen Weine. Der Gutedel ist die meistangebaute Weinsorte im Markgräflerland.
| 1. | 2008 | Müllheimer Reggenhag Gutedel QbA trocken; Weingut Schindler, Müllheim/Baden |
| 2. | 2007 | Heitersheimer Maltesergarten -Fontus- roter Gutedel trocken; Weingut Julius Zotz, Heitersheim |
| 3. | 2007 | Heitersheimer Maltesergarten Gutedel Kabinett trocken; Weingut Julius Zotz, Heitersheim |
| 4. | 2007 | Feuerbacher Steingäßle Spätburgunder Qualitätswein trocken -Exclusiv-; Bezirkskellerei Markgräflerland, Efringen-Kirchen |
| 5. | 2007 | Staufener Schlossberg Faust-Tröpfle Grauburgunder trocken; Winzer-genossenschaft Staufen |
| 6. | 2007 | Hügelheimer Schlossgarten Weißburgunder Kabinett trocken; Winzergenossenschaft Hügelheim |
| 7. | 2007 | Auggener Schäf Weißburgunder Spätlese trocken; Winzergenossenschaft Auggen |
| 8. | 2007 | Feuerbacher Steingäßle Spätburgunder Qualitätswein trocken -Exclusiv-; Bezirkskellerei Markgräflerland, Efringen-Kirchen |
| 9. | 2005 | Schliengener Sonnenstück Spätburgunder Qualitätswein trocken Barrique; Jubiläumswein 160 Jahre. Weingut Blankenhorn Weingut Blankenhorn, Schliengen |
Ort der Veranstaltung: Atelier in der Lindenbrauerei, Unna
19. März 2009
Wein und Gläser
Probieren Sie den gleichen Wein aus verschiedenen Gläsern und Sie werden deutlich wahrnehmen, wie unterschiedlich er Ihnen schmeckt. Ihren vollen Geschmack entwickeln die Weine erst in einem passenden Glas. Denn wie groß der Weingenuss tatsächlich ist, liegt nicht nur am edlen Tropfen, sondern auch am Glas,
Warum das so ist,erklärte uns der Weinfachmann Richard Augustin.
| 1 | 2007 | Königschaffhausener Hasenberg Grauer Burgunder QbA trocken; Baden. WinGen., Königschaffhausen |
| 2 | 2006 | Bockenheimer Sonnenberg Riesling QbA trocken; Pfalz. Erz. J Brand, Bockenheim |
| 3 | 2006 | Kreuznacher Römerhelde Scheurebe Kabinett halbtrocken; Nahe. Erz. G. Schlink, Bad Kreuznach |
| 4 | 2007 | Bockenheimer Grafenstück Cabernet Mitos QbA im Holzfass gereift; Pfalz. Erz. J Brand, Bockenheim |
| 5 | 2007 | Ihringer Winkelberg Spätburgunder QbA trocken; Baden. Kaiserstühler WinGen |
| 6 | 2007 | Tempranillo, Vina Herminia, Rioja. Spanien |
Veranstaltungsort: Café Hof Bellevue, Unna, Massener Str. 130
19. Februar 2009
Wein und süßes Naschwerk
Traumpartner – das sind hochwertige Schokolade und Wein von hoher Qaualität.
Kakao, aus dem Schokolade hergestellt wird, gehört, wie der Wein, zu den ältesten Kulturgütern. Wir bekamen viele Informationen über die Kakaobohne, ihre Herkunftsgebiete, die Sorten und über die Herstellung der Schokolade. Und der Geschmack und Geruch ist ebenfalls so voller Vielfalt wie der des Weins.
Nachdem Reiner Schäfer uns schon vor einigen Jahren erfolgreich mit diesem Paar bekannt gemacht hatte, war auch der heutige Abend ein besonderes Geschmackserlebnis.
| 1a | Riesling halbtrocken | Zitronenscheiben kandiert |
| 1b | Riesling halbtrocken | Orangenscheiben kandiert |
| 2. | Spätburgunder Rose’ trocken | Ingwerstäbchen kandiert, Sauerkirschen kandiert |
| 3. | Grauburgunder trocken | Pistazien Trüffel, zartbitter |
| 4. | Merlot trocken | Chili-Kirsch, zartbitter, Schokolade |
| 5. | Tempranillo trocken | Ecuador, zartbitter Schokolade |
| 6. | Cuvee Malbec + Cab. Sauvignon trocken | Santa Domingo, edelbitter Schokolade |
| 7. | Sherry medium dry | Mocca-Nougat Trüffel, zartbitter |
| 8. | Banyuls süß | Orange-Trüffel, zartbitter |
Veranstaltungsort: Atelier in der Lindenbrauerei Unna
8. Januar 2009
Neujahrsempfang
Der traditionelle Neujahrsempfang fand, wie schon in den vergangenen Jahren, im Nicolaihaus statt. Zahlreiche Mitglieder waren der Einladung gefolgt. Reiner Schäfer begrüßte die Weinfreunde und gab einen kurzen Rückblick auf die Ereignisse des vergangenen Jahres und stellte uns die Veranstaltungen der ersten Jahreshälfte 2009 vor.
Beim anschließenden Weinquiz rauchten die Köpfe und wie alljährlich ließen die Anwesenden bei guten Gesprächen, kleinen Häppchen und einem guten Glas Wein aus dem vereinseigenen Weinkeller den Abend langsam ausklingen.
Veranstaltungsort: Nicolaihaus, Unna
