Weinprobe S\u00fcdafrika<\/strong> Weine aus S\u00fcdafrika und den dazu passenden Film \u00fcber die Anbaugebiete und die Verarbeitung der Trauben, stellte heute unser Weinfreund Detlef Krischek den 23 Teilnehmern vor.<\/p>\n\n\n\n Diese Weine wurden verk\u00f6stigt: Rotweine: Der Wein und die Bibel<\/strong> Das Thema Wein zieht sich wie ein roter Faden durch die ganze Bibel. In welchem Zusammenhang vom Wein, dem Weinberg, der Rebe oder der Traube gesprochen wird, dieses erz\u00e4hlte uns Pastor Erik Richter von der Kirchengemeinde St. Konrad in Langschede in einem interessanten Vortrag.<\/p>\n\n\n\n Passend dazu wurden Weine von den bisch\u00f6flichen Weing\u00fctern in Trier ausgeschenkt, dazu wurden den 30 Teilnehmern K\u00e4se und Brot gereicht.<\/p>\n\n\n\n Weinprobe Mosel<\/strong> Heinz Conrad, Besitzer eines Weinguts in Enkirch, war an diesem Abend unser Gast. Er stellte den 51 Teilnehmern au\u00dfer seinen eigenen Weinen zus\u00e4tzlich Weine von dem Weingut Ewald Sch\u00fctz, ebenfalls aus Enkirch, vor. Begleitet wurde er von der Enkircher Weink\u00f6nigin Daniela und der Weinprinzessin Gaby.<\/p>\n\n\n\n Diese Weine vom Weingut Heinz Conrad wurden verk\u00f6stigt: Diese Weine vom Weingut Ewald Sch\u00fctz wurden verk\u00f6stigt: Weinreise an die Hessische Bergstra\u00dfe Ein Bericht von Dr. Ralf Tegethoff.<\/p>\n\n\n\n Vom 28.04. bis 01.05.2001 fand sie nun statt, die erste Weinreise unseres noch jungen Vereins. Insgesamt 18 Weinfreunde trafen sich in der Stadt Bensheim, einer der \u00e4ltesten Siedlungen an der Hessischen Bergstra\u00dfe. So verwundert es nicht, wenn es im Rahmen einer Stadtf\u00fchrung am zweiten Tag unseres Besuches sehr viel Interessantes und auch Kurioses zu berichten gab, perfekt aufbereitet durch einen Bensheimer B\u00fcrger. Gleich am Ankunftstag jedoch wurden wir einem Belastungstest der angenehmen Art unterzogen. Es handelte sich um den \u201eBergstr\u00e4\u00dfer Weintreff\u201c, einer Weinmesse mit fast allen Erzeugern der Region. Jahreshauptversammlung<\/strong> Sommerweine<\/strong> An diesem sch\u00f6nen, lauen Abend trafen wir uns mit 29 Teilnehmern zu einer Weinprobe mit leichten Sommerweinen. Durch die Probe f\u00fchrte Charly Maringer.<\/p>\n\n\n\n Diese Weine wurden verk\u00f6stigt: Weinprobe Weinhaus Siegel<\/strong> Vorgestellt wurden den 23 Teilnehmern Weine von dem Weingut \u201eNiederhausen-Schlossb\u00f6ckelheim\u201c an der Nahe. 1998 erwarb die Familie Erich Maurer die staatliche Weinbaudom\u00e4ne von dem Land Rheinland-Pfalz. Die heutige Gutsverwaltung Niederhausen-Schlossb\u00f6ckelheim umfasst 35ha Rebfl\u00e4che. Es sind ausschlie\u00dflich Hang- und Steillagen auf Gesteinsverwitterungsb\u00f6den. Diese Weine wurden verk\u00f6stigt: Weinreise an die Mosel Die Reise f\u00fchrte uns nach Bernkastel-Kues zur Riesling-Versteigerung des \u201eBernkasteler Rings\u201c. Die Vorbereitung der Reise und die Reiseleitung lagen in den H\u00e4nden unseres Mitglieds Detlef Krischek.<\/p>\n\n\n\n Horst Mannhoff schrieb folgenden Bericht:<\/p>\n\n\n\n Weinreise anl\u00e4sslich einer Weinversteigerung in Bernkastel-Kues an der Mosel vom 18.09. bis 20.9.2001. Literatur und Wein<\/strong> Heute fand ein musikalisch-literarischer Abend mit 36 Teilnehmern unter dem Motto: \u201eRoth & Rot\u201c im Atelier der Lindenbrauerei statt. Herr Friese rezitierte Reime und Gedichte \u00fcber die Wirkung des Alkohols, und dem Wein im Besonderen, von Eugen Roth. Dieser wird oft als Wilhelm Busch des 20. Jahrhunderts bezeichnet, da seine humorvollen Reime sehr hintergr\u00fcndig die menschlichen Schw\u00e4chen betrachten. Dazu wurden Rotweine, die Charly Maringer vorstellte, serviert: Weihnachtsessen<\/strong> Ein mehrg\u00e4ngiges leckeres Men\u00fc, f\u00fcr 41 Teilnehmer zubereitet von einigen Mitgliedern und dazu nat\u00fcrlich die passenden Weine, wurde an diesem Abend serviert. Es war ein sch\u00f6ner, festlicher und harmonischer Abend. Das Men\u00fc: Weine zum Men\u00fc: Weinprobe S\u00fcdafrikaMontag, 05.02.2001 im Atelier der Lindenbrauerei Unna Weine aus S\u00fcdafrika und den dazu passenden Film \u00fcber die Anbaugebiete und die Verarbeitung der Trauben, stellte heute unser Weinfreund Detlef Krischek den 23 Teilnehmern vor. Diese Weine wurden verk\u00f6stigt:Schaumwein: – Villera … Weiterlesen
Montag, 05.02.2001 im Atelier der Lindenbrauerei Unna<\/p>\n\n\n\n
Schaumwein:
– Villera Tradition
Ros\u00e9wein:
– Swartland Winery Blanc de Noir 1999
Wei\u00dfweine:
– Swartland Bouquet Blanc
– Somerbosch, Seugnet-Blanc 1999
– Boland, Chenin-Blanc1998
– Kaapheuvel, Chenin-Blanc 2000
– Landskroon, Sauvignon-Blanc 1999
– Hamilton-Russel, Chardonnay 1998<\/p>\n\n\n\n
– Somerbosch Cabernet-Sauvignon 1999
– Landskroon Merlot
– Somerbosch, Pinotage Reserve 1998
– Buitenverwachting, Buiten Keur 1995
– Neetlingshof, Cabernet-Sauvignon 1993
Dazu gab es Brot und K\u00e4se.<\/p>\n\n\n\n
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Dienstag, 13.03.2001 im Pfarrzentrum der kath. Kirchengemeinde St. Katharina in Unna<\/p>\n\n\n\n
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Freitag, 20. April 2001 in der Cafeteria der Stadtwerke Unna<\/p>\n\n\n\n
– Jahrgangssekt \u201eConrad\u00b4s Tradition\u201c Halbtrocken
– 1998er Enkircher Monteneubel Kabinett Riesling Trocken
– 1999er Enkircher Steffensberg Kabinett Rivaner Halbtrocken
– 2000er Enkircher Steffensberg Kabinett Kerner
– 1999er Enkircher Steffensberg Kabinett Riesling
– 1999er Enkircher Monteneubel Auslese Riesling
– 1999er Enkircher Steffensberg Auslese Kerner
– 2000er Conrad\u00b4s Dornfelder<\/p>\n\n\n\n
– 1998er Enkircher Herrenberg Hochgew\u00e4chs Riesling Trocken
– 1997er Enkircher Hochgew\u00e4chs Riesling
– 1998er Enkircher Steffensberg Sp\u00e4tlese Riesling Trocken
– 1998er Enkircher Steffensberg Kabinett Riesling Halbtrocken
– 1998er \u201eL\u00f6wenbaum\u201c Enkircher Sp\u00e4tlese Riesling Halbtrocken
– 1997er Enkircher Zeppenwirt Sp\u00e4tlese<\/p>\n\n\n\n
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<\/strong>vom 28.04. bis 01.05.2001<\/p>\n\n\n\n
Nach einigen kulinarischen H\u00f6henfl\u00fcgen und einer weiteren bemerkenswerten Weinprobe stand dann am Montag ein Ausflug nach Rheinhessen auf dem Plan. Wir hatten dort zuerst die Gelegenheit im Rahmen einer Sonder\u00f6ffnung das Weinbaumuseum in Oppenheim zu erkunden. Dank der \u00e4u\u00dferst kompetenten und fesselnden Art des \u00fcber 80(!)-j\u00e4hrigen F\u00fchrers vergingen die Stunden wie im Flug, ohne auch nur ann\u00e4hernd alles gesehen zu haben. Auch unter kulturhistorischen Aspekten bietet diese Kleinstadt sehr viel Sehenswertes.
Der folgende Nachmittag stand ganz im Zeichen des bekannten Weingutes Schales in Fl\u00f6rsheim-Dahlsheim. Dort konnten wir uns davon \u00fcberzeugen, dass auch ein 55-ha Betrieb im viel geschm\u00e4hten Rheinhessen qualitativ zur deutschen Spitze geh\u00f6ren kann. Vom QbA bis zum Eiswein pr\u00e4sentierte uns Mitinhaber Arno Schales in gewohnt souver\u00e4ner Manier eine F\u00fclle von Weinen mit einem sehr guten Preis\/ Leistungsverh\u00e4ltnis.
Den Abschluss unserer Reise bildete dann am 1.Mai bei bestem Wanderwetter die traditionelle Weinlagenwanderung an der Bergstra\u00dfe, veranstaltet von den dortigen Jungwinzern. Interessanterweise waren auch sehr viele j\u00fcngere Menschen aus der Region dort unterwegs, um doppelt etwas f\u00fcr ihre Gesundheit zu tun, n\u00e4mlich Wein zu trinken und zu wandern.
Als sich am Nachmittag die Wege der Weinfreunde trennten, waren wir uns einig, dass dieses nicht die letzte Reise unseres Weinvereins gewesen ist.
Informationen, Stand 1997:<\/p>\n\n\n\n<\/td> Hessische Bergstra\u00dfe<\/td> Rheinhessen<\/td><\/tr> Anbaufl\u00e4che [ha]<\/td> 455<\/td> 26.436<\/td><\/tr> Anteil Wei\u00dfwein<\/td> 93%<\/td> 88%<\/td><\/tr> Ertrag [hl\/ha] (1996)<\/td> 68<\/td> 89<\/td><\/tr> Hauptsorten wei\u00df<\/td> Riesling, M\u00fcller-Thurgau<\/td> M\u00fcller-Thurgau, Silvaner<\/td><\/tr> Hauptsorten rot<\/td> Sp\u00e4tburgunder<\/td> Portugieser<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
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Donnerstag, 17.05.2001<\/p>\n\n\n\n
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Donnerstag, 02.08.2001 auf der Terrasse vor dem Atelier der Lindenbrauerei Unna<\/p>\n\n\n\n
– Vino Frizzante Rose \u2013 Veneto Mionetto
– Pescador – Vino de Aquja Penedes Castillo de Perelada
– 2000er Rivaner QbA trocken \u2013 Franken Castell Keller
– 2000er Bacchus QbA trocken \u2013 Franken Castell Keller
– 2000er Sommerpalais QbA halbtrocken \u2013 MSR Reichsgraf von Kesselstatt
– 2000er Meeting Life QbA halbtrocken \u2013 W\u00fcrttemberg Schloss Affaltrach
– 2000er Flaneur QbA halbtrocken \u2013 Baden Winzergenossenschaft K\u00f6nigschaffhausen
– 2000er Rotling QbA \u2013 MSR Weingut Hoffmann – Simon
– 2000er Trollinger QbA trocken \u2013 W\u00fcrttemberg Weingut Sonnenhof
– 1999er Barcelo – Vino de la Tierra Catilla y Leon Hijos de Ant. Barcelo<\/p>\n\n\n\n
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Donnerstag, 06.09.2001 im Weinhaus Siegel, Holzwickede<\/p>\n\n\n\n
Die Leitung der Weinprobe hatte der Direktor der Gutsverwaltung, Herr Kurt Gabelmann.<\/p>\n\n\n\n
– 2000er Wei\u00dfer Burgunder, Qualit\u00e4tswein, trocken
– 2000er Niederh\u00e4user Steinberg, Riesling, Qualit\u00e4tswein, trocken
– 1999er Niederh\u00e4user Hermannsberg, Riesling, Kabinett, trocken
– 2000er Schlossb\u00f6ckelheimer Kupfergrube, Riesling, Qualit\u00e4tswein, halbtrocken
– 2000er Schlossb\u00f6ckelheimer Felsenberg, Riesling, Kabinett, trocken
– 1998er Nahe Riesling, Qualit\u00e4tswein, mild
– 1998er Altenbamberger Rotenberg, Riesling, Kabinett
– 1997er Niederh\u00e4user Kertz, Riesling, Sp\u00e4tlese
– 1997er Niederh\u00e4user Hermannsh\u00f6hle, Riesling, Auslese
Mit neuem Wein und Zwiebelkuchen klang der informative Abend aus.<\/p>\n\n\n\n
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<\/strong>vom 18.09. bis 20.9.2001<\/p>\n\n\n\n
Wir, insgesamt 10 Weinfreunde, trafen uns zwischen gegen 11:30 Uhr auf dem Parkplatz der Mosellandhalle in Bernkastel-Kues, wo wir uns zur Begr\u00fc\u00dfung bei Riesling und K\u00e4se viel zu erz\u00e4hlen hatten.
Bevor um 13 Uhr die Rieslingversteigerung begann, mussten wir noch schnell beim Winzer Martin Pr\u00fcm in Brauneberg Quartier f\u00fcr die folgenden 2 N\u00e4chte machen.
Die Versteigerung wurde von dem Bernkasteler Ring durchgef\u00fchrt, das ist eine Vereinigung von Winzern des Mosel-Saar-Ruwer Gebietes. Zuerst marschierten die 22 Winzer auf, die sp\u00e4ter insgesamt 48 Weine vorstellen sollten. Das Ganze fand auf einer kleinen B\u00fchne statt. Alle 48 Versteigerungsweine wurden mehrfach in strengen und verdeckten internen Vorproben aus 420 Weinen ausgew\u00e4hlt. Zus\u00e4tzlich wurden sie im Rahmen der Tax-Probe mit den Kommission\u00e4ren einer weiteren kritischen Bewertung unterzogen. Die 11 Kommission\u00e4re, die allein nur die Weine ersteigern k\u00f6nnen, sa\u00dfen an den Tischen unmittelbar an der B\u00fchne, wo die Versteigerung stattfand. Der Auktionator auf der B\u00fchne hatte bei jedem zu versteigernden Wein den dazugeh\u00f6rigen Winzer neben sich, und vor dem Zuschlag holte er sich durch Augenkontakt sein Einverst\u00e4ndnis zu dem erzielten Preis. Erst wenn dieser nickte, wurde der Zuschlag gegeben. Es handelte sich haupts\u00e4chlich um s\u00fc\u00dfe und edels\u00fc\u00dfe Weine. Wir konnten alle angebotenen Weine mit verkosten und staunten \u00fcber die erzielten Preise: DM 100 \u2013 200 \u2013 500 \u2013 1000 und mehr waren keine Seltenheit. Die teuerste Flasche, eine 1998er Zeltinger Sonnenuhr, Riesling-Trockenbeerenauslese brachte f\u00fcr den Winzer Markus Molitor aus Bernkastel-Wehlen sogar 2500 DM ein. Unser Weinfreund Detlef Krischek ersteigerte sich einige Weine in der normalen Preisklasse zu einem guten Preis seiner Vorstellung. Am Ende der Veranstaltung um 17 Uhr waren wir sehr beeindruckt und nach 48 Schl\u00fcckchen der edelsten Weine auch sehr fr\u00f6hlich.
Am fr\u00fchen Abend blieb uns noch Zeit f\u00fcr einen erholsamen Spaziergang in Brauneberg, direkt vor unserer Haust\u00fcr entlang der Mosel.
Der n\u00e4chste Tag stand wieder ganz im Zeichen des Weines. Die Stadtf\u00fchrung am Morgen durch das wundersch\u00f6ne St\u00e4dtchen Bernkastel war f\u00fcr uns alle sehr unterhaltsam und lehrreich. Unser Stadtf\u00fchrer, ein Mitglied der Weinbruderschaft des Moselgebietes, zeigte uns nicht nur die Sehensw\u00fcrdigkeiten der Stadt, er schilderte auch anschaulich die wechselvolle Geschichte der Mosel, insbesondere seiner Heimatstadt: \u00dcber die schlimmsten Hochwasserst\u00e4nde und die wiederholte Besetzung durch die Franzosen bei der dieses Gebiet sehr gelitten hat. Au\u00dferdem hatte er, ein J\u00e4ger, sein Jagdhorn dabei, und blies darauf mitten in der Stadt zweimal Signale aus der Jagd: Eines davon hie\u00df: \u201eSau tot\u201c.
Vor dem Mittagessen in einem Restaurant direkt an der Mosel stie\u00df der Vorsitzende der Weinbruderschaft Mosel zu uns und erz\u00e4hlte unter Anderem, dass sie 300 Mitglieder h\u00e4tten, und dass Frauen nicht zugelassen sind.
Die Weinprobe am Nachmittag beim Weingut Richter in M\u00fchlheim war von besonderer Qualit\u00e4t, weil der 84 j\u00e4hrige Senior des Hauses seine vortrefflichen Rieslingweine in launiger Art vorstellte und nebenbei seine interessante Lebensgeschichte und die des Weingutes erz\u00e4hlte.
Am Abend lie\u00df es sich unser Gastgeber, der Winzer Martin Pr\u00fcm nicht nehmen, die Weine seines kleinen Betriebes vorzustellen. In fr\u00f6hlicher Runde mit einer kr\u00e4ftigen Brotzeit beendeten wir den sch\u00f6nen Tag.
Wir waren uns alle einig; es war ein erlebnisreicher und vor allem lehrreicher Ausflug an die Mosel.<\/p>\n\n\n\n
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Donnerstag, 25.10.2001 im Atelier der Lindenbrauerei Unna<\/p>\n\n\n\n
Musikalisch begleitet wurde der Abend von dem Gitarrenduo J\u00fcrgen Lichte & Thomas Seeck. Sie spielten:
– Welcome Home (Dowland)
– Sonate in D-Dur (Scheidler)
– Forever (Linnemann)
– Ponteio II-III-II (Machado)
– Toccata for a wild old lady (Horton)
– Cosmic Guitarman (Horton)
– Sambinha (Machado)
– Air (Bach)
– Drewerie’s Accordes (Pickering-Lutebook)
– Juliette (Linnemann)<\/p>\n\n\n\n
– 1999er Affaltracher Salzberg \u2013<\/strong> W\u00fcrttemberg <\/em>Trollinger mit Lemberger Q.b.A. trocken
Alkohol 12,0% Rests\u00fc\u00dfe 1,2 g\/l S\u00e4uregehalt 4,1 g\/l
– 1998er Endinger Engelsberg \u2013 Bacten <\/strong>Sp\u00e4tburgunder Rotwein Q.b.A. trocken
Alkohol 12,5% Rests\u00fc\u00dfe 2,6 g\/l S\u00e4uregehalt S 4,6 g\/l
– 1998er Ch\u00e2teau Tour de Mirambeau \u2013<\/strong> Bordeaux <\/em>Merlot u. Cabernet-Sauvignon
Alkohol 12,0% Rests\u00fc\u00dfe 2,0 g\/l S\u00e4uregehalt S 4,8 g\/l
– 1998er Bockenheimer Grafenst\u00fcck \u2013<\/strong> Pfalz <\/em>Rotwein Cuvee Q.b.A. trocken
Alkohol 12,5% Rests\u00fc\u00dfe 3,0 g\/l S\u00e4uregehalt 4,8 g\/l
– 1998er Formulae \u2013<\/strong> Toscana <\/em>Sangiovese I.G.T.
Alkohol 13,0%.. Rests\u00fc\u00dfe 2,0 g\/l S\u00e4uregehalt S 4,6 g\/l<\/p>\n\n\n\n
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Samstag, 08.12.2001 im Studio der Lindenbrauerei Unna<\/p>\n\n\n\n
– Brunhildes Feldsalat an herzhaftem Speckdressing
– Ralphs feines S\u00fcppchen
– Heidis Wildschweinbraten, mit Fr\u00fcchten umlegt
– Dazu Peters Rotkraut und Rosenkohl
Als Beilage:
– Giselas & Marias Kl\u00f6\u00dfe
– Kartoffeln
Dessert:
– Heidis Mousse au Chocolat
– Marias Ananas \u2013 Creme
Dazu verschiedene K\u00e4sesorten mit herzhaftem Brot.<\/p>\n\n\n\n
– Riesling Sekt Brut Klassische Flascheng\u00e4rung Weingut Lehnert-Veit, Piesport\/Mosel
– 2000er Riesling, feinherb, Kabinett, Freiherr Heyl zu Herrnsheim, Rheinhessen
– 2000er Grauer Burgunder, trocken, Kabinett Weingut Knab, Endingen, Baden
– 1998er Sp\u00e4tburgunder, trocken, Holzfass gereift Weingut Knab, Endingen, Baden
– 1997er Cabernet-Sauvignon, trocken Weingut Allesverloren, Swartland, S\u00fcdafrika
– East India Madeira, Fine Rich Vinhos Justinos Herrigues, Madeira, Portugal
– 1998er Gew\u00fcrztraminer, lieblich, Auslese Weingut Vier Jahreszeiten, D\u00fcrkheim, Pfalz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"