<\/strong>Donnerstag, 12.01.2006 in der Kleingartenanlage Lebensfreude in Unna<\/p>\n\n\n\n
Dieser Abend begann mit einem Pf\u00e4lzer Essen: Saumagen mit Riesling-Sauerkraut und Brot, herzhaft zubereitet und sehr schmackhaft, dazu ausgesuchte Weine aus dem gro\u00dfen Angebot des Wein- und Sektguts Wind-Rabold.
Mit viel Engagement berichteten Rita und Josef Rabold am Beispiel ihres Weinguts, wie sich die Arbeit im Weinberg und im Keller im Laufe von \u00fcber 150 Jahren gewandelt hat. Ben\u00f6tigte man 1830 noch 2470 Std\/ha, so sind es heute 212 Std\/ha im Jahr. Die schwere Arbeit der Menschen wurde mehr und mehr durch Maschinen ersetzt. Auch wurden die Winzer durch eine intensive Schulung der Forschungsanstalten mit neuen Erkenntnissen und Techniken der fachgerechten Weinbergspflege vertraut gemacht.
Das Wein- und Sektgut, der Familie liegt in Burrweiler \/ S\u00fcdliche Weinstra\u00dfe \/ Pfalz. Erbaut wurde es 1852 von Valentin Weisbrod und seiner Frau Katharina.<\/p>\n\n\n\n
Die Probenfolge:
1 2002er Pinot-Sekt blanc de noir, brut
2 2004er Burrweiler Bischofskreuz, Silvaner Kabinett trocken
3 2004er Burrweiler Schw\u00e4r, Riesling Kabinett trocken
4 2004er Hainfelder Kapelle, Chardonnay QbA trocken
5 2004er Arzheimer Seligmacher, Wei\u00dfburgunder Kabinett trocken
6 2004er Hainfelder Kapelle, Grauburgunder Kabinett trocken
7 2004er Hainfelder Kapelle, Sauvignon blanc Sp\u00e4tlese trocken
8 2004er Burrweiler Bischofskreuz, Sp\u00e4tburgunder blanc de noir QbA trocken
9 2004er Regent, QbA trocken, Pfalz
10 2004er Saint Laurent, QbA trocken
11 2003er Burrweiler Schlossgarten, Sp\u00e4tburgunder Auslese trocken<\/p>\n\n\n\n
Bei der Bewertung haben diese Weine die ersten Pl\u00e4tze belegt:
1. Platz: Nr. 11 2003er Burrweiler Schlossgarten
2. Platz: Nr. 7 2004er Hainfelder Kapelle, Sauvignon blanc
3. Platz: Nr. 6 2004er Hainfelder Kapelle, Grauburgunder<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Sp\u00e4tburgunder Kommt der Sp\u00e4tburgunder, der im Glas funkelt, aus Deutschland, aus anderen europ\u00e4ischen L\u00e4ndern oder aus \u00dcbersee? Das Ziel der Blindverkostung war, das Herkunftsland zu bestimmen und den Wein neutral zu beurteilen, ohne sich von Namen und Etiketten beeinflussen zu lassen. Organisiert und moderiert wurde die Weinprobe von unserem Mitglied Detlef Krischek. Er f\u00fchrte locker und gekonnt durch den Abend.<\/p>\n\n\n\n Die Probenfolge: Bei der Bewertung haben diese Weine die ersten Pl\u00e4tze belegt: Weinerlebnis W\u00fcrttemberg Im sonnigen S\u00fcden Deutschlands liegt das Weinland W\u00fcrttemberg. Es ist das f\u00fcnftgr\u00f6\u00dfte der deutschen Weinanbaugebiete. Unsere Weinreise im Mai 2005 f\u00fchrte uns in das Land von Maultaschen, Trollinger, Lemberger und Schillerwein und vielem mehr. Diese Weine wurden verk\u00f6stigt: Bei der Bewertung haben diese Weine die ersten Pl\u00e4tze belegt: Deutsche Weine – eine Auswahl zur WM An diesem Abend waren wir zur Verkostung einiger der offiziellen Weine, die zur Fu\u00dfballweltmeisterschaft 2006 ausgeschenkt werden, eingeladen. Unter sachkundiger Anleitung des Weinexperten Kurt Janett, Referent des DWI, hatten wir die Gelegenheit 10 Weine aus verschiedenen deutschen Anbaugebieten n\u00e4her kennen zu lernen. Wir erlebten die Geschmacksvielfalt deutscher Weine.<\/p>\n\n\n\n Diese Weine wurde verk\u00f6stigt: Bei der Auswertung haben diese Weine die ersten Pl\u00e4tze belegt: Wildkr\u00e4uter und Wein Christine und Michael Moebus, Winzermeisterin und Winzermeister aus Siefersheim, bewirtschaften ein eigenes Weingut in Rheinhessen. Christine Moebus hat au\u00dferdem eine Ausbildung zur \u201eKr\u00e4uterhexe\u201c absolviert. Wilde Kr\u00e4uter sind gesund und schmecken k\u00f6stlich und aromatisch – und nicht nur Spitzenk\u00f6che haben sie wiederentdeckt. 1 Carlotta secco, eine Kreation der Tochter Bei der Bewertung haben diese Weine die ersten Pl\u00e4tze belegt: Weinreise in die Toscana Man k\u00f6nnte oder sollte doch einmal eine Reise nach Italien organisieren! Diese so vage bei verschiedenen Treffen der Weinfreunde immer mal wieder vorgebrachte \u00dcberlegung nahm Ende 2005 pl\u00f6tzlich konkrete Gestalt an. Nat\u00fcrlich musste und konnte die erste Reise eigentlich nur in die Toskana gehen: Wo findet man sonst auf so dichtem Raum so wunderbare St\u00e4dte, eine reiche Geschichte, Kulturdenkm\u00e4ler von atemberaubender Sch\u00f6nheit, eine Landschaft vielf\u00e4ltig und sch\u00f6n, eine hochgelobte K\u00fcche und nat\u00fcrlich Wein vom Feinsten. Das Programm war schnell skizziert: F\u00fcrs erste Mal konnten es nur die bekannten H\u00f6hepunkte sein wie Florenz, Siena, Lucca, Pisa, San Gimignano und Volterra, die die Reise bestimmten. Neben einer weit ger\u00fchmten und in jedem Reisef\u00fchrer erw\u00e4hnten Metzgerei, die toskanische Salami h\u00f6chster Qualit\u00e4t und in allen Variationen aus Haus- und Wildschwein und nat\u00fcrlich besten Schinken produziert, gab es im Ort, wie wir erfreut feststellen durften, auch hervorragende Restaurants, deren K\u00fcche wir an drei Abenden genie\u00dfen konnten.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Dank Easyjet konnten wir von Dortmund-Wickede sehr g\u00fcnstig bis Mailand fliegen. Von dort ging es mit dem Bus nach Greve. Und dieser Bus sollte uns dann in den kommenden Tagen zu unseren einzelnen Zielen bringen. Florenz stand am 1. Tag, Sonntag, den 21. Mai auf dem Programm. Bernhard Krella hatte eine sehr gute Stadtf\u00fchrerin gebucht, die uns in gut 2 Stunden bei sch\u00f6nem Wetter und noch ertr\u00e4glicher W\u00e4rme durch die Altstadt lotste. Dom, Campanile, Baptisterium oder Ponte Vecchio, die Piazza della Signoria mit dem Pallazo Vecchio und dem Davidreplikat von Michelangelo waren u. a. die Stationen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Die Sch\u00f6nheit der Pl\u00e4tze und Geb\u00e4ude und die Geschlossenheit des Stadtbildes waren beeindruckend. Leider waren wir nicht die einzigen Touristen in der Stadt. Daher mussten wir aus Zeitgr\u00fcnden auf eine Innenbesichtigung des Domes verzichten. Ersch\u00f6pft und pflasterm\u00fcde waren wir froh mittags eine Pause einlegen zu k\u00f6nnen, bevor es dann am Nachmittag in die Uffizien ging. Beeindruckend war der U-f\u00f6rmige Bau, der sich vom Palazzo Vecchio bis zum Arno erstreckt; \u00fcberw\u00e4ltigend und in ihrer F\u00fclle letztlich erm\u00fcdend waren die dort versammelten Kunstwerke. Herrlich der Blick von der Schmalseite des Geb\u00e4udes in den langgestreckten Hof der Uffizien hin\u00fcber zum Palazzo Vecchio und zur Kuppel des Domes; noch sch\u00f6ner aber der Ausblick auf den Arno und den Ponte Vecchio. M\u00fcde erreichten wir unseren Bus. W\u00e4hrend der knapp einst\u00fcndigen R\u00fcckfahrt durch eine wundersch\u00f6ne Landschaft konnten wir uns erholen, um dann am Abend unseren 1. kulinarischem H\u00f6hepunkt im Albergo del Guerrino in Montefioralle oberhalb von Greve zu erleben. Der n\u00e4chste Tag galt dem Chiantigebiet. Es ging uns zun\u00e4chst zum Castello Brolio, dorthin wo dem Vernehmen nach das Cuvee des Chianti Classico zum 1. Mal komponiert wurde. Von dem m\u00e4chtigen Kastell war nur der gut gepflegte Park zu besichtigen mit einer herrlichen Aussicht ins Land.<\/p>\n\n\n\n Im Anschlu\u00df an eine kurze Besichtigung des Weinkellers hatten wir Gelegenheit einen Querschnitt der Weine von Brolio, die zu den Spitzenprodukten des Chiantigebietes z\u00e4hlen, zu verkosten.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Nach einem hervorragenden Mittagessen im der Osteria di Castello ging es \u00fcber Radda und Volpaia \u2013 sch\u00f6ne D\u00f6rfer, pures Mittelalter, aber leider l\u00e4ngst vom Tourismus entdeckt \u2013 nach Greve zur\u00fcck. Der dritte Tag f\u00fchrte uns nach Lucca und Pisa, beides St\u00e4dte, f\u00fcr die man sich eigentlich mehr als \u00bd Tag Zeit nehmen sollte. Luccas Altstadt wird heute noch umgeben von einer intakten mittelalterlichen Stadtmauer. Zu Recht ber\u00fchmt ist der Marktplatz, der, auf den Fundamenten eines r\u00f6mischen Amphitheaters erbaut, dessen ovale Form nachbildet und durch seine geschlossene H\u00e4userfront beeindruckt.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Wundersch\u00f6n ist die Kirche San Frediano mit einem dreischiffigen Kirchenraum in klarer, schn\u00f6rkelloser Romanik. Unsere sachkundige F\u00fchrerin wusste uns die Architektur, die Stilelemente und den historischen Zusammenhang \u00fcberzeugend nahe zu bringen. Quer durch die Altstadt ging es anschlie\u00dfend \u00fcber den Arno zur Osteria Republice Marinare, wo der Wirt uns ein gro\u00dfartiges Menu mit pisaner Spezialit\u00e4ten servierte, begleitet von ausgesuchten Weinen aus der Region von Pisa. Es war sp\u00e4t, als wir an diesem Abend in Greve ankamen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Unser Ziel am Mittwoch, den 24. Mai, war zun\u00e4chst Siena. Nachdem wir vom Parkplatz zur Kirche S. Domenico empor gestiegen waren, er\u00f6ffnete sich das beeindruckende Stadtbild mit dem Dom, seinem Campanile und dem Turm des Rathauses. Nur wenige der vielen Sehensw\u00fcrdigkeiten konnten wir aufsuchen. Auffallend beim Dom war die schwarzwei\u00dfe Marmormusterung der Fassade, wie sie f\u00fcr die Toskana typisch ist. Dieses Streifenmuster setzte sich im Inneren mit einer selten erlebten Eindringlichkeit fort. Alle S\u00e4ulen und W\u00e4nde waren mit den gleichen, engen schwarzwei\u00dfen Streifen bedeckt. Das verlieh dem Kirchenraum einen strengen, gleichzeitig verwirrenden, fast orientalisch anmutenden Charakter. Der Juniorchef nahm sich die Zeit, uns die Geschichte des Weingutes und seine Philosophie zu erl\u00e4utern, sowie einen Querschnitt seiner Weine vorzustellen. Die herzliche Aufnahme, die Weine und die idyllische Lage des Gutes machten den Besuch zu einem bleibenden Erlebnis. Der Tag wurde beschlossen mit einem herrlichen Men\u00fc in der Osteria alla Piazza.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n F\u00fcr den folgenden Donnerstag waren ein Besuch mit F\u00fchrung in Volterra, eine Stippvisite am Mittag in einer K\u00e4serei und ein Bummel durch San Gimignano geplant.<\/p>\n\n\n\n Nach dem lohnenden Rundgang durch die Etruskerstadt Volterra waren wir froh, dass wir uns bei einem rustikalem Imbi\u00df in der Fattoria Lischetto erholen konnten. Der Besuch in San Gimignano wurde einstimmig auf den folgenden Tag verschoben und der vorgesehene 2. Besuch in Florenz angesichts des schw\u00fclwarmen Wetters und unverkennbarer Erm\u00fcdungserscheinungen wurde gestrichen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Der Tag klang aus in der Bottega del Moro in Greve, ein \u00fcberzeugender Tipp unseres Busfahrers \u2013 ein kulinarischer H\u00f6hepunkt!<\/p>\n\n\n\n San Gimignano am Freitag mit viel Zeit, zum Bummeln und Genie\u00dfen \u2013 das war genau das Richtige als Abschluss dieser ereignisreichen Woche.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Schon von den Medici unter Denkmalschutz gestellt, beeindruckt die Stadt schon von Weitem mit dem Panorama ihrer Geschlechtert\u00fcrme. Es mag ja sein, dass sie eigentlich nur noch mittelalterliche Kulisse f\u00fcr die vielen Touristen ist \u2013 dennoch war es sch\u00f6n, um sie herum zu laufen und durch die wundersch\u00f6nen Gassen zu schlendern. Zufrieden kehrten wir am Nachmittag zur\u00fcck, um den Tag und die gesamte Fahrt bei einer Gala auf der breiten Terrasse des Restaurants Giovanni da Verrazzano am Marktplatz in Greve ausklingen zu lassen.<\/p>\n\n\n\n \u00dcber die Menge des Weines, die am Ende abgerechnet wurde, schweigt der Chronist h\u00f6flich \u2013 wir haben uns auf jeden Fall als w\u00fcrdige Vertreter unseres Verein erwiesen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n .<\/p>\n\n\n\n Die R\u00fcckkehr am Samstag verlief problemlos. Was blieb ist die Erinnerung an eine Woche voll sch\u00f6ner, intensiver Erlebnisse in einer guten Gemeinschaft. Vielleicht auf ein Da Capo im kommenden Jahr.<\/p>\n\n\n\n Mitgliederversammlung Zeitungsartikel<\/a><\/p>\n\n\n\n Weinprobe Luxemburg Luxemburg ist etwa so gro\u00df wie das Saarland. Etwa 40 km lang erstreckt sich das Weinanbaugebiet an der westliche Seite der Mosel und ist etwa 300 bis 400 m breit. W\u00e4hrend die Landschaft im s\u00fcdlichen Teil (der Boden besteht \u00fcberwiegend aus Keuper \/ Tonmergel) weit und offen ist, \u00fcberwiegen im n\u00f6rdlichen Gebiet (hier findet man gr\u00f6\u00dftenteils Muschelkalk) steile H\u00e4nge und das Tal ist sehr eng. Diese Weine wurden verk\u00f6stigt: Bei der Bewertung haben diese Weine die ersten Pl\u00e4tze belegt: Neuseeland: Landschaft und Wein Auf die andere Seite des Globus, nach Neuseeland, reisten im Fr\u00fchjahr 2006 Heidi und Reiner Sch\u00e4fer. Sie mieteten sich ein Wohnmobil und erkundeten die Inseln. Anhand vieler Fotos im Rahmen einer Diashow lie\u00dfen sie uns an ihrer individuell geplanten Reise teilhaben. 1 2005er Sauvignon Blanc, trocken, Alkohol 13,5% Bei der Bewertung haben diese Weine die ersten Pl\u00e4tze belegt: Frauen und Wein \u201eVINISSIMA\u201c ist der erste Verein in Deutschland, der nur weibliche Mitglieder hat, die sich mit Wein besch\u00e4ftigen. Er wurde im Juli 1991 von 7 Frauen aus S\u00fcdbaden gegr\u00fcndet und hat heute 298 Mitglieder. Es ist ein illustrer Kreis von Winzerinnen, Weinh\u00e4ndlerinnen, Restaurantbesitzerinnen, Journalistinnen, Sommeli\u00e9res, PR-, und Marketingfachfrauen sowie Endverbraucherinnen. Ihr Ziel ist es, Frauen zu motivieren, sich mit dem Thema Wein auseinander zu setzen. Sie sind Mitglied im \u201eDeutschen Weinbauverband\u201c und im \u201eInternational Associated Women of Wine\u201c Verband, in dem sich Frauen aus fast allen weinproduzierenden L\u00e4ndern Europas vereint haben. Diese pr\u00e4mierten VINISSIMA-Weine wurden verkostet: Bei der Bewertung haben diese Weine die ersten Pl\u00e4tze belegt: Zeitungsartikel<\/a><\/p>\n\n\n\n Weingala Unsere diesj\u00e4hrige Weihnachtsgala fand in diesem Jahr, nicht wie in den vergangenen Jahren in Unna statt, sondern in Fr\u00f6ndenberg, im weihnachtlich geschm\u00fcckten Sitzungssaal des Stiftsgeb\u00e4udes. Erbaut wurde es 1661 von der \u00c4btissin Ida von Plettenberg. Heute befinden sich in dem in der 1970er Jahren renovierten Geb\u00e4ude die Heimatstube, zwei Sitzungss\u00e4le und ein Restaurant.<\/p>\n\n\n\n Festliches Men\u00fc mit korrespondierenden Weinen Pf\u00e4lzer LebensartDonnerstag, 12.01.2006 in der Kleingartenanlage Lebensfreude in Unna Dieser Abend begann mit einem Pf\u00e4lzer Essen: Saumagen mit Riesling-Sauerkraut und Brot, herzhaft zubereitet und sehr schmackhaft, dazu ausgesuchte Weine aus dem gro\u00dfen Angebot des Wein- und Sektguts Wind-Rabold.Mit viel Engagement … Weiterlesen
<\/strong>Donnerstag, 09.02.2006 im Atelier der Lindenbrauerei Unna<\/p>\n\n\n\n
1 2004er Pinot Noir Domaine de Saline, Alkohol 12,5%
VdP de L`ile de Beau, Korsika \/ Frankreich
2 2003er Cremant Brut, Goldener Preis extra, Alkohol 12,5%
Weingut Martinushof, Niederkirchen \/ Pfalz
3 2002er Pinot Noir, Alkohol 13%
Domaine Blanck, Alsace A.C. \/ Frankreich
4 2003er Joseph Faiveley Bourgogne Pinot, Alkohol 12,5%
Bourgogne A.C. \/ Frankreich
5 2003er Quercus Sp\u00e4tburgunder QbA trocken, Alkohol 13,5%
Weingut Fritz Allendorf, \u00d6strich-Winkel \/ Rheingau
6 2004er Meersburger Lerchenberg Sp\u00e4tburgunder trocken, Alkohol 14%
Staatsweingut Meersburg, Bodensee \/ Baden
7 2003er Windesheimer Rosenberg Sp\u00e4tburgunder Auslese, Alkohol 14,5%
Weingut Sin\u00df, Windesheim \/ Nahe
8 2004er Hamilton Russell Pinot Noir, Alkohol 14%
Hamilton Russell \/ W.O. Walker Bay \/ S\u00fcdafrika
9 2004er Sp\u00e4tburgunder Wei\u00dfherbst Sp\u00e4tlese, Alkohol 10,5%
Weingut Weinmann, W\u00f6rrstadt \/ Rheinhessen
10 2003er Bechtolsheimer Homberg Sp\u00e4tburgunder Eiswein Rose, Alkohol 8,5%
Weingut Ernst Bretz, Bechtolsheim \/ Rheinhessen<\/p>\n\n\n\n
1. Platz: Nr. 5 2003er Quercus Sp\u00e4tburgunder QbA trocken
2. Platz: Nr. 6 2004er Meersburger Lerchenberg Sp\u00e4tburgunder
3. Platz: Nr. 10 2003er Bechtolsheimer Homberg Sp\u00e4tburgunder Eiswein<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/strong>Donnerstag, 16.03.2006 im Atelier der Lindenbrauerei Unna<\/p>\n\n\n\n
Unser Weinfreund Heinz-Dieter Dreier pr\u00e4sentierte uns noch einmal alle Stationen unsere Reise.<\/p>\n\n\n\n
1 2004er Haberschlachter Heuchelberg \u201eSchillerwein\u201c
Qualit\u00e4tswein mild, Weingut Brackenheim
2 2005er Lauffeuer Katzenbeisser Samtrot Kabinett
Weingut Lauffen
3 2004er Lauffener QbA-Trollinger halbtrocken
Weingut Lauffen
4 2004er Lauffeuer Katzenbeisser Acolon QbA trocken
Weingut Lauffen
5 2004er Schw\u00e4bische Poeten \u201eFriedrich H\u00f6lderlin“
Schwarzriesling Kabinett trocken, Weingut Lauffen
6 2004er Beilsteiner Steinberg Wildmuskat mit Sp\u00e4tburgunder
\u201eWild S“, QbA trocken, Gutsabf\u00fcllung Weingut Amalienhof
7 2004er Lauffeuer Katzenbeisser Lemberger QbA trocken
Weingut Lauffen
8 2004er Haberschlachter Heuchelberg Trollinger mit
Lemberger QbA trocken, Weingut M\u00f6glingen
9 2005er Lauffeuer Katzenbeisser \u201eSchwarz\/Weiss“ Schwarzriesling
wei\u00dfgekeltert QbA, trocken, Weingut Lauffen
10 2004er Halberschlachter Heuchelberg Muskat-Trollinger QbA,
trocken, Weingut Brackenheim<\/p>\n\n\n\n
1. Platz: Nr. 6 2004er Beilsteiner Steinberg
2. Platz: Nr. 9 2005er Lauffeuer Katzenbeisser \u201eSchwarz\/Weiss“
3. Platz: Nr. 1 2004er Haberschlacht<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/strong>Donnerstag, 20.04.2006 im Atelier der Lindenbrauerei Unna<\/p>\n\n\n\n
1 2003er Riesling \u201eclassic\u201c, Hessische Bergstra\u00dfe
Hessische Staatsweing\u00fcter Kloster Eberbach, Dom\u00e4ne Bensheim
2 2004er Hochheimer Steilweg Riesling QbA trocken, Rheingau
Weingut K\u00fcnstler, Hochheim
3 2004er Silvaner QbA, Franken
Weingut Hassold, Kitzingen
4 2002er Schloss Proschwitz Grauer Burgunder Kabinett trocken, Sachsen
Weingut Schloss Proschwitz, Prinz zur Lippe, Zadel
5 2005er Wei\u00dfer Burgunder QbA trocken, Pfalz
Winzergenossensch. Edenkoben eG, Edenkoben
6 2003er Dorndorfer Rappental Wei\u00dfer Burgunder Sp\u00e4tlese halbtrocken
Saale-Unstrut; Weingut B\u00f6hme, Kirchscheidungen
7 2004er Riesling QbA, Mosel-Saar-Ruwer
Moselland eG WinzergenossenschaftBernkastel-Kues
8 2003er Fr\u00fchburgunder \u201eselection\u201c barrique, Appenheimer Daubhaus
Rheinhessen; Weingut Gres, Appenheim
9 2001er Rotwein QbA trocken SM-barrique, W\u00fcrtemberg
Weing\u00e4rtnergenossenschaft Grantschen eG, Weinsberg
10 2003er K\u00f6nigschaffhausener Hasenberg M\u00fcller-Thurgau Trockenbeerenauslese
Baden; Winzergenossenschaft K\u00f6nigschaffhausen eG, Endingen<\/p>\n\n\n\n
1. Platz: Nr. 1 2003er Riesling \u201eclassic\u201c
1. Platz: Nr. 2 2004er Hochheimer Steilweg
2. Platz: Nr. 6 2003er Dorndorfer Rappental Wei\u00dfer Burgunder
3. Platz: Nr. 7 2004er Riesling QbA, Mosel-Saar-Ruwer<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/strong>Donnerstag, 18.05.2006 in der Kleingartenanlage Lebensfreude in Unna<\/p>\n\n\n\n
Zu Kr\u00e4uterbrot, Dinkelschrotk\u00fcchlein, Spundenk\u00e4se, Schafgarbenbutter und Vogelmierenpesto, liebevoll von Christine Moebus zubereitet und arrangiert, stellte uns Michael Moebus unterschiedliche Weine aus dem eigenen Weinkeller vor.<\/p>\n\n\n\n
2 2002er Blauer Portugieser, QbA trocken
3 2002er Dornfelder, QbA trocken
4 2004er Saint Laurent, QbA trocken
5 2004er Sp\u00e4tburgunder, QbA trocken
6 2001er Dornfelder, QbA trocken, im Barrique gereift
7 2005er Portugieser Ros\u00e9, QbA feinherb
8 2005er Gr\u00fcner Silvaner, QbA trocken
9 2005er Chardonnay, QbA trocken
10 2005er Wei\u00dfer Burgunder, QbA feinherb
11 2005er Wei\u00dfer Riesling, QbA, feinherb<\/p>\n\n\n\n
1. Platz: Nr. 11 2005er Wei\u00dfer Riesling, QbA, feinherb
2. Platz: Nr. 9 2005er Chardonnay, QbA trocken
3. Platz: Nr. 8 2005er Gr\u00fcner Silvaner, QbA trocken<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/strong>vom 20.05. bis 27.05.2006<\/p>\n\n\n\n
Nach Ausschreibung der Fahrt fanden sich zum Gl\u00fcck f\u00fcr uns als Organisatoren schnell so viele Interessenten, dass wir die Teilnehmerliste bei 27 Personen schlie\u00dfen und eine Warteliste anlegen mussten.
Als Quartiermeister erwiesen sich Heidi und Reiner Sch\u00e4fer. Sie empfahlen uns das Hotel \u201eAlbergo del Chianti\u201c in Greve, wo sie selbst einige Jahre vorher bei einer Gruppentour ins Chiantigebiet gut untergebracht waren. Der Tipp erwies sich als goldrichtig. Greve liegt im Zentrum des Chiantigebietes. Von dort waren unsere Wunschziele in ein bis zwei Stunden Busfahrt schnell zu erreichen. Der Ort selber verf\u00fcgt \u00fcber einen wundersch\u00f6nen, dreieckigen Marktplatz, der gefasst ist von zwei bis dreist\u00f6ckigen Geb\u00e4uden mit vorgelagerten Arkadeng\u00e4ngen, auf denen sich mit Blumen geschm\u00fcckten Balkone befinden.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.weinfreunde-vom-hellweg.de\/alex\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2006-Weinreise-Toskana-01.jpg\")
<\/figure>
Es f\u00fchrt zu weit, im Rahmen dieses Berichtes die einzelnen Stationen ausf\u00fchrlich zu beschreiben. Daher m\u00f6chte ich nur einige H\u00f6hepunkte hervorheben.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.weinfreunde-vom-hellweg.de\/alex\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2006-Weinreise-Toskana-02.jpg\")
<\/figure>![\"\"](\"https:\/\/www.weinfreunde-vom-hellweg.de\/alex\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2006-Weinreise-Toskana-03.jpg\")
<\/figure>
<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.weinfreunde-vom-hellweg.de\/alex\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2006-Weinreise-Toskana-04.jpg\")
<\/figure>
Pisa ist mehr als der Campo dei Miracoli, allerdings nimmt dieser nat\u00fcrlich bei einem Kurzbesuch die meiste Zeit ein. Das Ensemble bestehend aus dem Dom, dem \u201eschiefen\u201c Turm, dem Baptisterium und dem Campo Santo ist, wenn man sich ihm n\u00e4hert und die Menge der Touristen einem nicht den Blick verstellt, immer aufs Neue von einer atemberaubenden Sch\u00f6nheit und war stilbildend f\u00fcr Folgebauten in Florenz, Siena usw.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.weinfreunde-vom-hellweg.de\/alex\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2006-Weinreise-Toskana-05.jpg\")
<\/figure>
Der Rundgang durch die Stadt endete nat\u00fcrlich auf dem Campo, einem der eindrucksvollsten mittelalterlichen Pl\u00e4tze Italiens. Auf dem R\u00fcckweg zum Bus machten die meisten eine Stippvisite im Kaffee Nannini, bekannt wegen seines Geb\u00e4cks und der von dort stammenden Pops\u00e4ngerin Gianna Nannini. Auf der R\u00fcckfahrt stand eine Weinprobe im Weingut La Brancaia auf dem Programm. Obwohl erst Anfang der achtziger Jahre von einem schweizer Industriellen gegr\u00fcndet, z\u00e4hlt es schon seit l\u00e4ngerem zu den Spitzenerzeugern im Chiantigebiet.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.weinfreunde-vom-hellweg.de\/alex\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2006-Weinreise-Toskana-06.jpg\")
<\/figure>![\"\"](\"https:\/\/www.weinfreunde-vom-hellweg.de\/alex\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2006-Weinreise-Toskana-07.jpg\")
<\/figure>![\"\"](\"https:\/\/www.weinfreunde-vom-hellweg.de\/alex\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2006-Weinreise-Toskana-08.jpg\")
<\/figure>![\"\"](\"https:\/\/www.weinfreunde-vom-hellweg.de\/alex\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2006-Weinreise-Toskana-09.jpg\")
<\/figure>
\n\n\n\n
<\/strong>Donnerstag, 13.07.2006 im Nicolaihaus Unna<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/strong>Donnerstag, 17.08.2006 im Atelier der Lindenbrauerei Unna<\/p>\n\n\n\n
Kellermeister Ralph Tegethoff, der Referent des Abends, informierte uns anhand von Fotos und Tabellen ausf\u00fchrlich \u00fcber die Geschichte, Wirtschaft und Geografie des Landes.
Alle verkosteten Weine stammen vom Weingut Jean Schlink-Hoffeld in Machtum, aus dem n\u00f6rdlichen Teil des Anbaugebiets.<\/p>\n\n\n\n
1 2004er Elbling, Coteaux de Machtum AC
2 2003er Elbling Ros\u00e9, Vin de Table
3 2005er Pinot Blanc, Machtum Hohfels GPC
4 2004er Auxerrois, Machtum Ongc\u00e2f GPC
5 2005er Pinot Gris, Machtum Ongc\u00e2f GPC \u201eAr\u00f4mes et Couleurs\u201c
6 2005er Riesling, Wormeldange K\u00f6ppchen GPC
7 2004er Riesling, Machtum Ongc\u00e2f GPC
8 2004er Riesling, Machtum Ongc\u00e2f GPC \u201eAr\u00f4mes et Couleurs\u201c
9 2004er Gew\u00fcrztraminer, Machtum Ongc\u00e2f GPC
10 2004er Pinot Noir, Machtum Ongc\u00e2f AC Barrique<\/p>\n\n\n\n
1. Platz: Nr. 3 2005er Pinot Blanc
2. Platz: Nr. 5 2005er Pinot Gris
3. Platz: Nr. 6 2005er Riesling<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/strong>Donnerstag, 19.10.2006<\/p>\n\n\n\n
Zu dem liebevoll zusammengestellten Essen gab es folgende Weine, nat\u00fcrlich aus Neuseeland.<\/p>\n\n\n\n
Stoneleigh Vineyards, Blenheim Marlborough
2 2003er Merlot \/ Cabernet Sauvignon, trocken, Alkohol 13,5%
Montana Brancott Winery, Blenheim Marlborough
3 2004er Pinot Noir, trocken, Alkohol 13,5%
Montana Brancott Winery, Blenheim Marlborough
4 2002er Chardonnay, trocken, Alkohol 14,5%
Seifried Estate, Moutere Valley, Nelson
5 2002er Pinot Noir, trocken, Alkohol 13,5%
Seifried Estate, Moutere Valley, Nelson
6 2004er Sauvignon Blanc, trocken, Alkohol 13,5%
Babich Wines, Henderson, Auckland
7 2005er Sauvignon Blanc, trocken, Alkohol 13,5%
Johner Estate, Gladstone, Wairarapa
8 2003er Pinot Noir, trocken, Alkohol 13,5%
Johner Estate, Gladstone, Wairarapa<\/p>\n\n\n\n
1. Platz: Nr. 1 2005er Sauvignon Blanc, trocken
2. Platz: Nr. 7 2005er Sauvignon Blanc, trocken
3. Platz: Nr. 8 2003er Pinot Noir, trocken<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/strong>Donnerstag, 16.11.2006<\/p>\n\n\n\n
Die Moderation des Abends \u00fcbernehmen Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin Beate Klingenmeier, sie geh\u00f6rt zu den VINISSIMA Gr\u00fcnderinnen, und unser Weinfreund und Kellermeister Detlef Krischek.<\/p>\n\n\n\n
1 2005er Secco Weingut K\u00fchling-Gillot, Bodenheim \/ Rheinhessen
Vinissima Carolin Spanier-Gillot
2 2004er M\u00f6rzheimer Pfaffenberg Fr\u00fchburgunder Rotwein trocken
No. I, Barrique, Weingut Stentz, 76829 Landau-M\u00f6rzheim
Vinissima Astrid Stentz
3 2003er Kirchheimer Kreuz Cabernet Merlot trocken
7 Monate im gro\u00dfen Holzfa\u00df
Weingut Leiningerhof, Familie Benzinger
Vinissima Silvia u Ingeborg Benzinger
4 Noir No. V, Rotwein-Cuvee, Sp\u00e4tburgunder Merlot, Barrique
Weingut Willi Schweinhardt Langenlonsheim \/ Nahe
Vinissima Erika Schweinhardt
5 2005er Edenkobener M\u00fchlberg Riesling Kabinett trocken
Weingut Peter Graeber, Edenkoben \/ Pfalz
Vinissima Nicole Graeber
3. Platz Vinissima Weinpreis 2006 in der Kategorie \u201eRiesling\u201c
6 2004er Klingenm\u00fcnsterer Maria-Magdalena Riesling Kabinett trocken
Stiftsweingut Frank Meyer, Klingenm\u00fcnster \/ Pfalz
Vinissima Manuela Cambeis-Meyer
1. Platz Vinissima Weinpreis 2006 in der Kategorie \u201eRiesling\u201c
7 2004er Klingenm\u00fcnsterer Maria-Magdalena Grauer Burgunder Sp\u00e4tlese trocken
Stiftsweingut Frank Meyer, Klingenm\u00fcnster \/ Pfalz
Vinissima Manuela Cambeis-Meyer
1.Platz Vinissima Weinpreis 2006 in der Kategorie \u201eWei\u00dfe Burgundersorten\u201c
8 2003er Muskat-Ottonell QbA
Familienweingut Bangerth-Rinck, M\u00fchlhofen \/ Pfalz
Vinissima Esther Bangerth
3. Platz Vinissima Weinpreis 2006 Kategorie \u201eBukettsorten\u201c
9 2004er W\u00fcrzburger Abtsleite Riesling Auslese
Weingut B\u00fcrgerspital zum Heiligen Geist, W\u00fcrzburg \/ Franken
Vinissima Sonja H\u00f6ferlin
2. Platz Vinissima Weinpreis 2006 Kategorie \u201eEdels\u00fc\u00df\u201c<\/p>\n\n\n\n
1. Platz: Nr. 6 Klingenm\u00fcnsterer Maria-Magdalena Grauer Burgunder
2. Platz: Nr. 5 Edenkobener M\u00fchlberg Riesling Kabinett trocken
3. Platz: Nr. 6 Klingenm\u00fcnsterer Maria-Magdalena Riesling Kabinett trocken<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/strong>Samstag, 02.12.2006 im Sitzungssaal des Stiftsgeb\u00e4udes Fr\u00f6ndenberg<\/p>\n\n\n\n
Zum Empfang: Wei\u00dfburgunder Sekt brut vom Weingut Adolf Schick, Rheinhessen
Marinierter Tafelspitz mit K\u00fcrbiskern\u00f6l und roten Zwiebeln, Baguette und Butter
2004er Kerner Sp\u00e4tlese trocken, Jugenheimer Hasensprung, Weingut Schick
2004er Riesling Kabinett trocken, Edenkobener M\u00fchlberg, Weingut Graeber, Pfalz
Rinderkraftbr\u00fche mit Schinkensch\u00f6berl
Krautstrudel auf Paprikasauce
2005er Wei\u00dfburgunder Sp\u00e4tlese trocken, Jugenheimer St. Georgenberg, Weingut Schick
2004er Auxerrois Auslese trocken, Jugenheimer Goldberg, Weingut Schick
Geschmorte G\u00e4nsebrust mit Apfelkraut und Serviettenkn\u00f6del
2004er Acolon QbA trocken im Holzfass gereift, Weingut Schick
Noir No V, Cuvee Sp\u00e4tburgunder & Merlot Barrique, Weingut Schweinhardt, Nahe
Apfelstrudel mit Vanillesauce
2003er Muskat, Ortonell QbA halbtrocken Weingut Bangerth, Rinck, Pfalz
2003er Scheurebe Eiswein, Weingut Schick<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"