Donnerstag, 20.10.2016, 19:30 Uhr im Atelier der Lindenbrauerei Unna<\/p>\n\n\n\n
Zus\u00e4tzlich zu der Weinreise bieten wir im Oktober eine weitere Veranstaltung an, die sich mit dem Thema Magnumflaschen besch\u00e4ftigt. Magnumflaschen, mit dem doppelten Inhalt einer normalen Weinflasche sind, obwohl teurer, nicht nur als repr\u00e4sentatives Geschenk, sondern auch bei Weinsammlern beliebt. Magnumflaschen haben aber auch andere Vorteile: der Wein reift harmonischer und langsamer gegen\u00fcber der Normalflasche und ist durch die Flaschengr\u00f6\u00dfe und der Glasdicke weniger sensibel gegen\u00fcber pl\u00f6tzlichen Temperaturschwankungen. Wegen des verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig geringeren Sauerstoffgehaltes und des kleineren Korkkontaktes oxidiert der Wein auch langsamer. Gerade die lange Lagerung von hochwertigen Weinen wird somit durch Magnumflaschen beg\u00fcnstigt, ein Grund, dass Winzer oftmals ihre hochwertigsten Weine in Magnumflaschen abf\u00fcllen.
Unser Weinfreund und stellvertretender Vorsitzender Dr. Ralph Tegethoff wird uns durch eine Weinprobe mit ganz unterschiedlichen Weinen, nicht nur aus Bordeaux und Burgund, die alle in Magnumflaschen abgef\u00fcllt sind, f\u00fchren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Donnerstag, 20.10.2016, 19:30 Uhr im Atelier der Lindenbrauerei Unna Zus\u00e4tzlich zu der Weinreise bieten wir im Oktober eine weitere Veranstaltung an, die sich mit dem Thema Magnumflaschen besch\u00e4ftigt. Magnumflaschen, mit dem doppelten Inhalt einer normalen Weinflasche sind, obwohl teurer, nicht … Weiterlesen