Donnerstag 21.2. 2013, 19.30 Uhr, im Kunstverein Unna
Silvaner ist Vielfalt. Ein unkomplizierter Sommerwein, ein geschmeidiger, cremiger Barriquewein, ein gut entwickeltes, elegantes und lebhaftes „Großes Gewächs“ oder ein intensiver, lang anhaltender Edelsüßer. Alles ist möglich. Die Rebsorte spiegelt perfekt sein Terroir wieder und verbindet die erdigen Töne mit zarten fruchtigen Aromen und bekömmlicher Säure.
Die Besonderheiten dieser Rebsorte werden wir bei einer umfangreichen Weinprobe beispielhaft an Weintypen aus Franken und Rheinhessen kennenlernen.
Wir dürfen uns auf ein ganz besonderes Geschmackserlebnis freuen. Zur Verkostung präsentiert uns der Moderator Otto Schätzel vierzehn ausgewählte Weine von Spitzenerzeugern erwähnter Anbaugebiete.
Besonders stolz dürfen wir sein, dass uns an diesem Weinabend Otto Schätzel, ein ausgesprochener Freund und Kenner dieser Rebsorte in Unna besucht. Als Leiter der „Staatlichen Weinbaudomäne Oppenheim“ und ebenfalls Chef des „DLR Rheinland Pfalz“ in Oppenheim und vielen anderen Aufgaben ist er mit der deutschen Weinszene bestens vertraut.
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