Weinprobe Südafrika
Montag, 05.02.2001 im Atelier der Lindenbrauerei Unna
Weine aus Südafrika und den dazu passenden Film über die Anbaugebiete und die Verarbeitung der Trauben, stellte heute unser Weinfreund Detlef Krischek den 23 Teilnehmern vor.
Diese Weine wurden verköstigt:
Schaumwein:
– Villera Tradition
Roséwein:
– Swartland Winery Blanc de Noir 1999
Weißweine:
– Swartland Bouquet Blanc
– Somerbosch, Seugnet-Blanc 1999
– Boland, Chenin-Blanc1998
– Kaapheuvel, Chenin-Blanc 2000
– Landskroon, Sauvignon-Blanc 1999
– Hamilton-Russel, Chardonnay 1998
Rotweine:
– Somerbosch Cabernet-Sauvignon 1999
– Landskroon Merlot
– Somerbosch, Pinotage Reserve 1998
– Buitenverwachting, Buiten Keur 1995
– Neetlingshof, Cabernet-Sauvignon 1993
Dazu gab es Brot und Käse.
Der Wein und die Bibel
Dienstag, 13.03.2001 im Pfarrzentrum der kath. Kirchengemeinde St. Katharina in Unna
Das Thema Wein zieht sich wie ein roter Faden durch die ganze Bibel. In welchem Zusammenhang vom Wein, dem Weinberg, der Rebe oder der Traube gesprochen wird, dieses erzählte uns Pastor Erik Richter von der Kirchengemeinde St. Konrad in Langschede in einem interessanten Vortrag.
Passend dazu wurden Weine von den bischöflichen Weingütern in Trier ausgeschenkt, dazu wurden den 30 Teilnehmern Käse und Brot gereicht.
Weinprobe Mosel
Freitag, 20. April 2001 in der Cafeteria der Stadtwerke Unna
Heinz Conrad, Besitzer eines Weinguts in Enkirch, war an diesem Abend unser Gast. Er stellte den 51 Teilnehmern außer seinen eigenen Weinen zusätzlich Weine von dem Weingut Ewald Schütz, ebenfalls aus Enkirch, vor. Begleitet wurde er von der Enkircher Weinkönigin Daniela und der Weinprinzessin Gaby.
Diese Weine vom Weingut Heinz Conrad wurden verköstigt:
– Jahrgangssekt „Conrad´s Tradition“ Halbtrocken
– 1998er Enkircher Monteneubel Kabinett Riesling Trocken
– 1999er Enkircher Steffensberg Kabinett Rivaner Halbtrocken
– 2000er Enkircher Steffensberg Kabinett Kerner
– 1999er Enkircher Steffensberg Kabinett Riesling
– 1999er Enkircher Monteneubel Auslese Riesling
– 1999er Enkircher Steffensberg Auslese Kerner
– 2000er Conrad´s Dornfelder
Diese Weine vom Weingut Ewald Schütz wurden verköstigt:
– 1998er Enkircher Herrenberg Hochgewächs Riesling Trocken
– 1997er Enkircher Hochgewächs Riesling
– 1998er Enkircher Steffensberg Spätlese Riesling Trocken
– 1998er Enkircher Steffensberg Kabinett Riesling Halbtrocken
– 1998er „Löwenbaum“ Enkircher Spätlese Riesling Halbtrocken
– 1997er Enkircher Zeppenwirt Spätlese
Weinreise an die Hessische Bergstraße
vom 28.04. bis 01.05.2001
Ein Bericht von Dr. Ralf Tegethoff.
Vom 28.04. bis 01.05.2001 fand sie nun statt, die erste Weinreise unseres noch jungen Vereins. Insgesamt 18 Weinfreunde trafen sich in der Stadt Bensheim, einer der ältesten Siedlungen an der Hessischen Bergstraße. So verwundert es nicht, wenn es im Rahmen einer Stadtführung am zweiten Tag unseres Besuches sehr viel Interessantes und auch Kurioses zu berichten gab, perfekt aufbereitet durch einen Bensheimer Bürger. Gleich am Ankunftstag jedoch wurden wir einem Belastungstest der angenehmen Art unterzogen. Es handelte sich um den „Bergsträßer Weintreff“, einer Weinmesse mit fast allen Erzeugern der Region.
Nach einigen kulinarischen Höhenflügen und einer weiteren bemerkenswerten Weinprobe stand dann am Montag ein Ausflug nach Rheinhessen auf dem Plan. Wir hatten dort zuerst die Gelegenheit im Rahmen einer Sonderöffnung das Weinbaumuseum in Oppenheim zu erkunden. Dank der äußerst kompetenten und fesselnden Art des über 80(!)-jährigen Führers vergingen die Stunden wie im Flug, ohne auch nur annähernd alles gesehen zu haben. Auch unter kulturhistorischen Aspekten bietet diese Kleinstadt sehr viel Sehenswertes.
Der folgende Nachmittag stand ganz im Zeichen des bekannten Weingutes Schales in Flörsheim-Dahlsheim. Dort konnten wir uns davon überzeugen, dass auch ein 55-ha Betrieb im viel geschmähten Rheinhessen qualitativ zur deutschen Spitze gehören kann. Vom QbA bis zum Eiswein präsentierte uns Mitinhaber Arno Schales in gewohnt souveräner Manier eine Fülle von Weinen mit einem sehr guten Preis/ Leistungsverhältnis.
Den Abschluss unserer Reise bildete dann am 1.Mai bei bestem Wanderwetter die traditionelle Weinlagenwanderung an der Bergstraße, veranstaltet von den dortigen Jungwinzern. Interessanterweise waren auch sehr viele jüngere Menschen aus der Region dort unterwegs, um doppelt etwas für ihre Gesundheit zu tun, nämlich Wein zu trinken und zu wandern.
Als sich am Nachmittag die Wege der Weinfreunde trennten, waren wir uns einig, dass dieses nicht die letzte Reise unseres Weinvereins gewesen ist.
Informationen, Stand 1997:
| Hessische Bergstraße | Rheinhessen | |
| Anbaufläche [ha] | 455 | 26.436 |
| Anteil Weißwein | 93% | 88% |
| Ertrag [hl/ha] (1996) | 68 | 89 |
| Hauptsorten weiß | Riesling, Müller-Thurgau | Müller-Thurgau, Silvaner |
| Hauptsorten rot | Spätburgunder | Portugieser |
Jahreshauptversammlung
Donnerstag, 17.05.2001
Sommerweine
Donnerstag, 02.08.2001 auf der Terrasse vor dem Atelier der Lindenbrauerei Unna
An diesem schönen, lauen Abend trafen wir uns mit 29 Teilnehmern zu einer Weinprobe mit leichten Sommerweinen. Durch die Probe führte Charly Maringer.
Diese Weine wurden verköstigt:
– Vino Frizzante Rose – Veneto Mionetto
– Pescador – Vino de Aquja Penedes Castillo de Perelada
– 2000er Rivaner QbA trocken – Franken Castell Keller
– 2000er Bacchus QbA trocken – Franken Castell Keller
– 2000er Sommerpalais QbA halbtrocken – MSR Reichsgraf von Kesselstatt
– 2000er Meeting Life QbA halbtrocken – Württemberg Schloss Affaltrach
– 2000er Flaneur QbA halbtrocken – Baden Winzergenossenschaft Königschaffhausen
– 2000er Rotling QbA – MSR Weingut Hoffmann – Simon
– 2000er Trollinger QbA trocken – Württemberg Weingut Sonnenhof
– 1999er Barcelo – Vino de la Tierra Catilla y Leon Hijos de Ant. Barcelo
Weinprobe Weinhaus Siegel
Donnerstag, 06.09.2001 im Weinhaus Siegel, Holzwickede
Vorgestellt wurden den 23 Teilnehmern Weine von dem Weingut „Niederhausen-Schlossböckelheim“ an der Nahe. 1998 erwarb die Familie Erich Maurer die staatliche Weinbaudomäne von dem Land Rheinland-Pfalz. Die heutige Gutsverwaltung Niederhausen-Schlossböckelheim umfasst 35ha Rebfläche. Es sind ausschließlich Hang- und Steillagen auf Gesteinsverwitterungsböden.
Die Leitung der Weinprobe hatte der Direktor der Gutsverwaltung, Herr Kurt Gabelmann.
Diese Weine wurden verköstigt:
– 2000er Weißer Burgunder, Qualitätswein, trocken
– 2000er Niederhäuser Steinberg, Riesling, Qualitätswein, trocken
– 1999er Niederhäuser Hermannsberg, Riesling, Kabinett, trocken
– 2000er Schlossböckelheimer Kupfergrube, Riesling, Qualitätswein, halbtrocken
– 2000er Schlossböckelheimer Felsenberg, Riesling, Kabinett, trocken
– 1998er Nahe Riesling, Qualitätswein, mild
– 1998er Altenbamberger Rotenberg, Riesling, Kabinett
– 1997er Niederhäuser Kertz, Riesling, Spätlese
– 1997er Niederhäuser Hermannshöhle, Riesling, Auslese
Mit neuem Wein und Zwiebelkuchen klang der informative Abend aus.
Weinreise an die Mosel
vom 18.09. bis 20.9.2001
Die Reise führte uns nach Bernkastel-Kues zur Riesling-Versteigerung des „Bernkasteler Rings“. Die Vorbereitung der Reise und die Reiseleitung lagen in den Händen unseres Mitglieds Detlef Krischek.
Horst Mannhoff schrieb folgenden Bericht:
Weinreise anlässlich einer Weinversteigerung in Bernkastel-Kues an der Mosel vom 18.09. bis 20.9.2001.
Wir, insgesamt 10 Weinfreunde, trafen uns zwischen gegen 11:30 Uhr auf dem Parkplatz der Mosellandhalle in Bernkastel-Kues, wo wir uns zur Begrüßung bei Riesling und Käse viel zu erzählen hatten.
Bevor um 13 Uhr die Rieslingversteigerung begann, mussten wir noch schnell beim Winzer Martin Prüm in Brauneberg Quartier für die folgenden 2 Nächte machen.
Die Versteigerung wurde von dem Bernkasteler Ring durchgeführt, das ist eine Vereinigung von Winzern des Mosel-Saar-Ruwer Gebietes. Zuerst marschierten die 22 Winzer auf, die später insgesamt 48 Weine vorstellen sollten. Das Ganze fand auf einer kleinen Bühne statt. Alle 48 Versteigerungsweine wurden mehrfach in strengen und verdeckten internen Vorproben aus 420 Weinen ausgewählt. Zusätzlich wurden sie im Rahmen der Tax-Probe mit den Kommissionären einer weiteren kritischen Bewertung unterzogen. Die 11 Kommissionäre, die allein nur die Weine ersteigern können, saßen an den Tischen unmittelbar an der Bühne, wo die Versteigerung stattfand. Der Auktionator auf der Bühne hatte bei jedem zu versteigernden Wein den dazugehörigen Winzer neben sich, und vor dem Zuschlag holte er sich durch Augenkontakt sein Einverständnis zu dem erzielten Preis. Erst wenn dieser nickte, wurde der Zuschlag gegeben. Es handelte sich hauptsächlich um süße und edelsüße Weine. Wir konnten alle angebotenen Weine mit verkosten und staunten über die erzielten Preise: DM 100 – 200 – 500 – 1000 und mehr waren keine Seltenheit. Die teuerste Flasche, eine 1998er Zeltinger Sonnenuhr, Riesling-Trockenbeerenauslese brachte für den Winzer Markus Molitor aus Bernkastel-Wehlen sogar 2500 DM ein. Unser Weinfreund Detlef Krischek ersteigerte sich einige Weine in der normalen Preisklasse zu einem guten Preis seiner Vorstellung. Am Ende der Veranstaltung um 17 Uhr waren wir sehr beeindruckt und nach 48 Schlückchen der edelsten Weine auch sehr fröhlich.
Am frühen Abend blieb uns noch Zeit für einen erholsamen Spaziergang in Brauneberg, direkt vor unserer Haustür entlang der Mosel.
Der nächste Tag stand wieder ganz im Zeichen des Weines. Die Stadtführung am Morgen durch das wunderschöne Städtchen Bernkastel war für uns alle sehr unterhaltsam und lehrreich. Unser Stadtführer, ein Mitglied der Weinbruderschaft des Moselgebietes, zeigte uns nicht nur die Sehenswürdigkeiten der Stadt, er schilderte auch anschaulich die wechselvolle Geschichte der Mosel, insbesondere seiner Heimatstadt: Über die schlimmsten Hochwasserstände und die wiederholte Besetzung durch die Franzosen bei der dieses Gebiet sehr gelitten hat. Außerdem hatte er, ein Jäger, sein Jagdhorn dabei, und blies darauf mitten in der Stadt zweimal Signale aus der Jagd: Eines davon hieß: „Sau tot“.
Vor dem Mittagessen in einem Restaurant direkt an der Mosel stieß der Vorsitzende der Weinbruderschaft Mosel zu uns und erzählte unter Anderem, dass sie 300 Mitglieder hätten, und dass Frauen nicht zugelassen sind.
Die Weinprobe am Nachmittag beim Weingut Richter in Mühlheim war von besonderer Qualität, weil der 84 jährige Senior des Hauses seine vortrefflichen Rieslingweine in launiger Art vorstellte und nebenbei seine interessante Lebensgeschichte und die des Weingutes erzählte.
Am Abend ließ es sich unser Gastgeber, der Winzer Martin Prüm nicht nehmen, die Weine seines kleinen Betriebes vorzustellen. In fröhlicher Runde mit einer kräftigen Brotzeit beendeten wir den schönen Tag.
Wir waren uns alle einig; es war ein erlebnisreicher und vor allem lehrreicher Ausflug an die Mosel.
Literatur und Wein
Donnerstag, 25.10.2001 im Atelier der Lindenbrauerei Unna
Heute fand ein musikalisch-literarischer Abend mit 36 Teilnehmern unter dem Motto: „Roth & Rot“ im Atelier der Lindenbrauerei statt. Herr Friese rezitierte Reime und Gedichte über die Wirkung des Alkohols, und dem Wein im Besonderen, von Eugen Roth. Dieser wird oft als Wilhelm Busch des 20. Jahrhunderts bezeichnet, da seine humorvollen Reime sehr hintergründig die menschlichen Schwächen betrachten.
Musikalisch begleitet wurde der Abend von dem Gitarrenduo Jürgen Lichte & Thomas Seeck. Sie spielten:
– Welcome Home (Dowland)
– Sonate in D-Dur (Scheidler)
– Forever (Linnemann)
– Ponteio II-III-II (Machado)
– Toccata for a wild old lady (Horton)
– Cosmic Guitarman (Horton)
– Sambinha (Machado)
– Air (Bach)
– Drewerie’s Accordes (Pickering-Lutebook)
– Juliette (Linnemann)
Dazu wurden Rotweine, die Charly Maringer vorstellte, serviert:
– 1999er Affaltracher Salzberg – Württemberg Trollinger mit Lemberger Q.b.A. trocken
Alkohol 12,0% Restsüße 1,2 g/l Säuregehalt 4,1 g/l
– 1998er Endinger Engelsberg – Bacten Spätburgunder Rotwein Q.b.A. trocken
Alkohol 12,5% Restsüße 2,6 g/l Säuregehalt S 4,6 g/l
– 1998er Château Tour de Mirambeau – Bordeaux Merlot u. Cabernet-Sauvignon
Alkohol 12,0% Restsüße 2,0 g/l Säuregehalt S 4,8 g/l
– 1998er Bockenheimer Grafenstück – Pfalz Rotwein Cuvee Q.b.A. trocken
Alkohol 12,5% Restsüße 3,0 g/l Säuregehalt 4,8 g/l
– 1998er Formulae – Toscana Sangiovese I.G.T.
Alkohol 13,0%.. Restsüße 2,0 g/l Säuregehalt S 4,6 g/l
Weihnachtsessen
Samstag, 08.12.2001 im Studio der Lindenbrauerei Unna
Ein mehrgängiges leckeres Menü, für 41 Teilnehmer zubereitet von einigen Mitgliedern und dazu natürlich die passenden Weine, wurde an diesem Abend serviert. Es war ein schöner, festlicher und harmonischer Abend. Das Menü:
– Brunhildes Feldsalat an herzhaftem Speckdressing
– Ralphs feines Süppchen
– Heidis Wildschweinbraten, mit Früchten umlegt
– Dazu Peters Rotkraut und Rosenkohl
Als Beilage:
– Giselas & Marias Klöße
– Kartoffeln
Dessert:
– Heidis Mousse au Chocolat
– Marias Ananas – Creme
Dazu verschiedene Käsesorten mit herzhaftem Brot.
Weine zum Menü:
– Riesling Sekt Brut Klassische Flaschengärung Weingut Lehnert-Veit, Piesport/Mosel
– 2000er Riesling, feinherb, Kabinett, Freiherr Heyl zu Herrnsheim, Rheinhessen
– 2000er Grauer Burgunder, trocken, Kabinett Weingut Knab, Endingen, Baden
– 1998er Spätburgunder, trocken, Holzfass gereift Weingut Knab, Endingen, Baden
– 1997er Cabernet-Sauvignon, trocken Weingut Allesverloren, Swartland, Südafrika
– East India Madeira, Fine Rich Vinhos Justinos Herrigues, Madeira, Portugal
– 1998er Gewürztraminer, lieblich, Auslese Weingut Vier Jahreszeiten, Dürkheim, Pfalz