Neujahrsempfang
Donnerstag, 03.01.2008 im Nicolaihaus Unna
Wie jedes Jahr gab es auch in diesem Jahr ein Neujahrstreffen, zum 2. Mal im Nicolaihaus in Unna. Alle Mitglieder waren herzlich eingeladen. Nach der Begrüßung durch Reiner Schäfer und einer Bilanz des letzten Jahres und der Vorstellung des neuen Programms, fanden angeregte Gespräche statt.
Es gab verschiedene Sorten Wein aus unserem Keller und leckere Häppchen, die von dem Vorstandsdamen-Team liebevoll zubereitet wurden.
Freundschaftstreffen Unna – Enkirch
Donnerstag, 14.02.2008 im Säulenkeller der Lindenbrauerei Unna
Die Weinfreunde und der Verein für Lichtkunst veranstalteten im Rahmen eines Freundschaftstreffens der Städte Enkirch und Unna eine Moselweinverkostung. Kellermeister Hans-Theo Schenk, zusammen mit Hubertus Langen leitet er das Weingut Rueff-Röchling, stellte uns die Weine vor.
Zur Weinprobe wurde Wildwurst aus dem eigenen Jagdrevier des Winzers und Enkircher Speckplätzje gereicht.
Die Weine des Abends:
2005er Cremant Riesling brut; traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt
2006er Rueff-Röchling Riesling QbA trocken, säurearm
2006er „Löwenbaum“, Riesling Spätlese trocken
2006er Enkircher Steffensberg, Riesling Kabinett halbtrocken
2006er „Löwenbaum“, Riesling Spätlese halbtrocken
2006er „Königin Sarah“ Enkircher Montenbeutel Riesling Spätlese feinherb
2006er Ürziger Würzgarten, Riesling Auslese
Ein Leseabend mit Bernd Stelter
Freitag, 07.03.2008 im Atelier der Lindenbrauerei Unna
Bernd Stelter, der bekannte Kabarettist, er zählt zu den besten Unterhaltern in Deutschland, las aus seinen erfolgreichen, lustigen Büchern: „Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“ und „Nie wieder Ferienhaus“ vor. Passend dazu gab es die im ersten Buch erwähnten Weine von bekannten Ahrwinzern.
Die Weine des Abends:
2006er Spätburgunder Weißherbst, QbA, trocken, Alkohol 13%
Weingut Deutzerhof, Mayschos
Us de la meng, Cuvee, QbA, trocken, Alkohol 12,5%
Weingut Meyer-Näkel, Dernau
2005er Dornfelder, QbA, trocken, Alkohol 13,5%
Weingut Deutzerhof, Mayschoss
2004er „Z“, Cuvee, Alkohol 14%
Weingut Meyer-Näkel, Dernau
2006er Spätburgunder „Caspar C“, QbA, trocken, Alkohol 14%
Weingut Deutzerhof, Mayschoss
Weine aus Portugal
Donnerstag, 10.04.2008 im Atelier der Lindenbrauerei Unna
Peter Schampera stellte die unten aufgeführten Weine aus Portugal vor.
2007er Vinho Verde, DOC branco, Alkohol 9,5%
Cooperativa agricola de Felguairas
Reben: Alvarinho
2006er Vinho Verde branco, Tapada dos Monges, Alkohol 11,5%
M.da Costa Carvalho Lima & Filhos, Lda., Fafe
Reben: Pederna (50%), Loureiro (35%), Trajadura (15%)
2006er Alentejo DOC branco, “Borba”, Alkohol 12,5%
Ageda Coop. De Borba V.Q.P.R.D.
Reben: Tamarez, Antao Vaz, Roupeiro
2006er Douro DOC branco, Reserva, Alkohol 13%
Quinta Seara d´Ordens
Reben: Rabigato, Malvasia Fina, Fernando Pires
2003er Beira interior DOC Vinho tinto (Dao), Alkohol 13%
Cova da Beira
Reben: Trincadeira, Rufete, Bastardo
2004er Vinho Regional Terras do Sado, Alkohol 13%
Periquita
Reben: Castelao, Trinca-deira, Aragonez
2005er Vinho Regional de Alentejo, Tinto de Anfora, Alkohol 14%
Reben:Trincadeira, Aragonez, Touriga National, Alfrocheiro, Cabernet Sauvignon
2005er Douro DOC tinto, Alkohol 13,5%
Quinta Seara d´Ordens
Reben: Touriga National, Touriga Franca, Tinto Roritz
Spargel und Wein
Donnerstag, 15.05.2008 in der Kleingartenanlage Lebensfreude in Unna
Spargelgerichte und der passende Wein – das feine weiße Gemüse verlangt nach einem frischen, fruchtigen und spritzigen Begleiter – sind sehr reizvolle kulinarische Verbindungen.
Die kleinen aber feinen Spargelgerichte bereiteten einige Damen des Vereins zu. die passenden Weine stellte Karl Maringer vor.
Die Weine des Abends:
2007er Hex vom Dasenstein, Rivaner QbA, Baden
2007er Freiburger Steinler Gutedel QbA, Baden
2007er Weißburgunder QbA, Weinbaudomäne Oppenheim, Rheinhessen
2007er Dürkheimer Steinberg, Riesling Kabinett, Pfalz
2007er Chardonnay QbA, WG Vierjahreszeiten, Pfalz
2006er Hex vom Dasenstein, Grauburgunder Kabinett, Baden
Weinreise Pfalz
16.06. bis 22.06.2008
Montag 16.6.2008
Nach gemütlicher Anreise bei trockenem Wetter wurden wir freundlich im Gästehaus Oswald in Forst empfangen. Der Königspudel mit den niedlichen Zöpfen schien für die Begrüßung besonders herausgeputzt.
Um 14 Uhr fand unser erstes Zusammentreffen im Frühstücksraum statt. Heidi Schäfer verwöhnte uns mit selbstgebackenem Kuchen und frischem Kaffee, während Reiner Schäfer das Programm für die nächsten Tage erläuterte.
15:30 Uhr Abfahrt zum Weingut Vollmer in Ellerstadt, hier wurden wir von der Hausherrin mit großer Herzlichkeit empfangen. Zuerst besteigen wir den Römerturm und genießen einen herrlichen Rundumblick über die sonnigen Weingärten. Die Weindegustation, mit anschließendem Imbiss erlebten wir im Innenraum des Römerturms. Herr Schreck, pensionierter Beamter vom Weininstitut, führte uns durch die Probe. Aber wie aus Heinrich Vollmer „Enrique“ Vollmer wurde, erzählte uns der Winemaker persönlich; Extremsportler, Abenteurer, Offizier der Bundeswehr in dieser Funktion verschlug es ihn nach Südamerika. Hier retteten ihm Einheimische das Leben. Aus Dankbarkeit entschloss er sich den Bewohnern Arbeit zu schaffen. Er kaufte 600 Hektar Weinberge in Argentinien. Eine Hälfte des Jahres verbringt er von nun an, vornehmlich zur Zeit der Weinlese, in seiner zweiten Heimat.
Der Malbec mundet nicht nur zum Argentinischen Rind, sondern schmeckte uns auch zur Pfälzer Leberwurst.
Dienstag 17.06.2008
Nach einem köstlichen Frühstück fahren wir nach Neustadt. Treffpunkt war der Marktplatz das historische Zentrum der heimlichen Weinhauptstadt Deutschlands. Von hier aus stöberten wir durch die verwinkelten Gassen und betrachteten das Ordenshaus der Weinbruderschaft. Nicht zum letzten Mal wurden wir hier mit dem Wahlspruch der Weinbrüder IN VITE VITA (In der Rebe das Leben) konfrontiert.
Zur Mittagszeit war das Hambacher Schloss unser nächstes Ziel.
„Hinauf Patrioten zum Schloss zum Schloss!“ Im Mai 1832 folgten diesem Aufruf fast 30.000 Menschen aus ganz Deutschland, Frankreich und Polen. Das Hambacher Schloss ist nicht nur die Wiege der deutschen Demokratie, sondern auch eine europäische Begegnungsstätte. Aufgrund von Bauarbeiten konnte eine Innenbesichtigung nicht erfolgen.
Der südlichen Weinstraße entlang ging es nach Sankt Martin. In einem gemütlichen Winzerhof, bei Zwiebelkuchen und kühlem Riesling tankten wir Kräfte für weitere Unternehmungen.
Ab 18 Uhr wurden wir auf dem Wein- und Sektgut Wind-Rabold in Burrweiler zum Grillen empfangen. Ein Heimspiel für unsere Bruderschaft; Die Weinschwester traf auf ihre jüngere Schwester, die gemeinsam mit ihrem Mann sehr anschaulich von der Arbeit im Weinberg und den nicht kalkulierbaren Wettereinflüssen berichtete.
Mittwoch 18.06.2008
11 Uhr Weingut Biffar und Kandiermanufaktur in Deidesheim. Die Naschkatzen erlebten einen für den Gaumen spannenden Vormittag und genossen eine Weinprobe mit den hochwertigen Spezialitäten der Konfiserie.
16 Uhr Weingut Eymael in Bad Dürkheim-Pfeffingen. Die besten Weinlagen des Gutes liegen unmittelbar am Haus der Winzerfamilie. Nach einem kleinen Gang durch die Weinberge luden uns auf einer leichten Anhöhe Tische, Stühle und gekühlter Wein zur Probe ein. Diese herrlichen Tropfen benötigten keine pathetischen Beschreibungen, es passte die ruhige sachliche Erklärung des Juniorchefs Jan Eymael. Diese Rieslingweine sind in der ganzen Welt begehrt, seine Mutter stellt sie just in New York vor.
19 Uhr Abendessen im Weingut Spindler in Forst. Leider fanden wir für dreizehn Personen keinen Platz in dem legendären Garten. Die reservierten Plätze im gemütlichen Gastraum und der Secco, spendiert vom Geburtskind Ute, entschädigten uns jedoch.
Donnerstag 19.06.2008
11 Uhr: Essigdegustation im Weinessiggut Doktorenhof in Venningen. Nach der Einführung zum Thema Essig wurden wir in einem schwarzen Pestilenzumhang eingehüllt und in den Kerzen beleuchteten Keller geführt. In alten Eichenfässern reifen allerbeste Weine zu Essig heran. Die unterschiedlichen Essigsorten zu probieren, hatte einen unvergesslichen kulinarischen Reiz.
19 Uhr: Beginn des offiziellen Programms. Die Weinbruderschaft der Pfalz lädt zum 19. Treffen der Gemeinschaft deutschsprachiger Weinbruderschaften ein. Der Begrüßungsabend findet in der Sektkellerei Schloss Wachenheim, der größte Schaumweinhersteller der Welt, statt. Bei Sonnenschein, unter Klängen einer Dixiland-Band genießen wir einen Pfälzer Cremant im erwürdigen Schlosspark. Dr. Fritz Schumann, Ordensmeister der Weinbruderschaft der Pfalz und Herr Wolfgang Narjes, erster Vorsitzender der deutschen Weinbruderschaft halten die Begrüßungsreden. Ein Abendessen im Marmorsaal und eine dreiteilige Sektprobe aus der Editionslinie schlossen sich an. Zeitweise übernahm „König Fußball“ die Regie: Tore im Spiel gegen Portugal steigerten die Sektlaune.
Freitag 20.06.2008
Zur Wahl standen zwei Exkursionen. Eine Fahrt folgte der Weinstraße in den Norden, die andere in den Süden. Wir hatten die Qual der Wahl. So gab es am Abend in den verschiedenen Gruppen einen regen Erlebnisaustausch.
Die Nordtour führte über das Leiningerland. Beginnend mit einem Sektfrühstück inklusive Stadtführung in Neuleiningen, weiter zum Haus der deutschen Weinstraße, dem nördlichsten Punkt ein Pendant zum Weintor in Schweigen. Junge dynamische Weinmacher präsentierten im Inneren des Hauses ihre Weine.
Anschließend fuhren wir nach Bad Dürkheim. Im größten Weinfass der Welt nahmen wir unser Mittagessen ein. Bei einem Umtrunk auf dem römischen Weingut auf dem Weilberg bei Ungstein stellte uns Dr. Fritz Schumann die geschichtlichen Hintergründe und sein persönliches Engagement vor.
Nicht minder erlebnisreich gestaltete sich die Südtour, die nach Schweigen zum deutschen Weintor führte. Interessante Höhepunkte waren die größte pfälzische Winzergenossenschaft in Ilbesheim sowie das Institut für Rebenzüchtung im Geilweilerhof in Siebeldingen.
19 Uhr: Pfälzerabend in der Jugendstilhalle in Landau. Dieser Musentempel wurde 1905 erbaut und bot einen festlichen Rahmen für das köstliche eher elsässische Buffet.
Samstag 21.06.2008
An der Delegiertenkonferenz nahmen Reiner Schäfer und Peter Schampera teil. Der größte Teil der 300 Mitglieder nahm an der Exkursion nach Speyer teil. Sie besichtigten den Kaiser- und Mariendom zu Speyer verbunden mit einem Orgelkonzert. Speyer ist historisch und kulturell die bedeutendste Stadt am Oberrhein.
Ab 13 Uhr Weinfachtagung unter dem Motto „Weinkultur im Dialog“. Zur Pflege der Weinkultur gehört der Genuss des Weines aber auch die Landschaft, die Menschen und die Erzeugung des Weines, so Herr Wolfgang Narjes. Hochkarätige Referenten waren Weinbaupräsident Edwin Schrank, Heinz Schröder und Dr. Georg Binder vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum. Wer an diesem Mittag lieber die Landschaft aus einer anderen Perspektive erleben wollte, fuhr mit dem historischen Dampfzug.
Die traditionelle „literarische“ Weinstunde der Weinbruderschaft der Pfalz war am Samstagabend im Saalbau zu Neustadt der Höhepunkt des Treffens. Der frühere rheinland-pfälzische Ministerpräsident Bernhard Vogel hielt den Festvortrag und erinnerte nochmals an die wechselvolle Geschichte der Pfalz mit ihrer europäischen Dimension. Zum Abschluss des Abends übergaben Wolfgang Narjes und Dr. Fritz Schumacher den Thyrsos Stab an den Ausrichter im Jahre 2010 die Weinbruderschaft Franken.
Sonntag 22.06.2008
Dankesworte von Peter Schampera an das Ehepaar Schäfer für die Organisation der Reise und ihr stets liebevolles Kümmern. Das Essigpräsent soll beiden Genuss und Gesundheit bescheren.
Der erste Vorsitzende Wolfgang Narjes und der Ordensmeister Dr. Fritz Schumann verabschiedeten die 300 angereisten Gäste bei einem Glas Sekt auf dem Herrenhof in Mussbach.
Protokollant des Reiseberichtes: Michael Schmied
Mitgliederversammlung
Donnerstag, 03.07.2008 im Atelier der Lindenbrauerei Unna
Weinland Rheinhessen – Auf zu neuen Ufern
Donnerstag, 11.09.2008 im Atelier der Lindenbrauerei Unna
Das größte Weinanbaugebiet in Deutschland ist Rheinhessen. Nachdem in den letzten Jahren wieder mehr auf Qualität anstatt auf Quantität geachtet wird, zählen namhafte, erfolgreiche Weinerzeuger zu den besten und bekanntesten in Europa.
Reiner Schäfer machte uns an diesem Abend mit ausgewählten Weinen von sehr engagierten Winzerfamilien bekannt.
Die Weine des Abends:
2007er Rivaner Classic, Alkohol 12,5%
Weingut Köster-Wolf, Albig
2007er Riesling, Saulheimer Hölle, trocken, Alkohol 13%
Winzerhof Thörle, Saulheim
2007er Weißer Burgunder, Westhofener Bergkloster, trocken, Alkohol 13%
Weingut Neef-Emmich, Bremersheim
2007er Grauer Burgunder, Siefersheimer Heerkretz, trocken, Alkohol 12,5%
Weingut Steitz, Stein-Bockenheim
2006er Scheurebe, Bechtholzheimer Petersberg, süß, Alkohol 9,5%
Weingut Bretz, Bechtolsheim
2007er SpätburgunderWeißherbst, Biebelnheimer Rosenberg, Alkohol 12,5%
Weingut Diel, Biebelnheim
2006er Portugieser, trocken, Alkohol 13%
Weingut Köster-Wolf, Albig
2007er Dornfelder Classic, trocken, Alkohol 13%
Weingut Dreihornmühle Orb, Westhofen
2005er Spätburgunder, trocken Alkohol 13%
Weingut Teschke, Gau-Algesheim
Classic Weine – ein Qualitätsmerkmal
Donnerstag, 23.10.2008 im Atelier der Lindenbrauerei Unna
Classic Weine signalisieren dem Weinfreund eine überdurchschnittliche Qualität. Sie werden aus gebietstypischen Rebsorten, wie z.B. Riesling oder Grauer Burgunder hergestellt. Sie sind trocken ausgebaut. Der Alkoholgehalt liegt bei mindestens 12 % (Weine aus dem Mosel-Saar-Ruwer Gebiet haben manchmal auch nur 11,5%), und der Restzuckergehalt beträgt nie mehr als 15 Gramm.
Die oben aufgeführten Weine wurden blind verkostet. Die Weinfreunde sollten sich nicht von Namen und Etiketten beeinflussen lassen. Dementsprechend fielen die Bewertungen höchst unterschiedlich aus.
Detlef Krischek gestaltete den Abend.
Diese Weine wurden verköstigt:
2005er Elbling Classic
Weingut Mathias Hild, Wincheringen, Mosel, Alkohol 11,5%
2007er Weißer Burgunder Classic
Weingut Michael Simon, Osann-Monzel, Mosel, Alkohol 12%
2007er Grauer Burgunder Classic
Weingut Rheingrafenhof, Frei-Laubersheim, Rheinhessen, Alkohol 12%
2007er Grauer Burgunder
Weingut Krämer, Langenlonsheim, Nahe, Alkohol 12,5%
2007er Dornfelder Classic
Weingut Krämer, Langenlonsheim, Nahe, Alkohol 12,5%
2006er Riesling Classic
DRK-Sozialwerk Bernkastel, Mosel, Alkohol 12%
2007er Riesling Classic
Weingut Sinß, Windesheim, Nahe, Alkohol 12,5%
2007er Riesling Classic
Weingut Busch, Frei-Laubersheim, Nahe, Alkohol 12%
Restsüße Weine
Im November 2008
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Tapas-Jahresabschluss
Im Dezember 2008
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